Охарактеризовав развитие, т.е. динамику раз Охарактеризовав развитие, т.е. динамику развития пищевой и перерабатывающих промышленностей по всем видам , можно сделать вывод, что последние годы, рост производительности продукции питания на много снизилось. Для анализа нами были использованы некоторые данные развития, т.е. динамика производства продукции пищевой и перерабатывающей промышленности АПК Р Охарактеризовав развитие, т.е. динамику развития пищевой и перерабатывающих промышленностей по всем видам , можно сделать вывод, что последние годы, рост производительности продукции питания на много снизилось. Для анализа нами были использованы некоторые данные развития, т.е. динамика производства продукции пищевой и перерабатывающей промышленности АПК РД за 1991-1998 г.г.
Опыт показал, что в значительной мере решить проблему обеспечения сырьем можно путем льготного кредитования пищевых предприятий (из созданного специального фонда льготного кредитования АПК). По этой схеме вся полученная сельскохозяйственная продукция поступает на перерабатывающие предприятия, у котор Опыт показал, что в значительной мере решить проблему обеспечения сырьем можно путем льготного кредитования пищевых предприятий (из созданного специального фонда льготного кредитования АПК). По этой схеме вся полученная сельскохозяйственная продукция поступает на перерабатывающие предприятия, у которых появляется возможность получения гарантированного сырья и осуществления контроля за выполнением необходимых агротехнических операций, что будет способствовать получению высоких урожаев.
Кроме того, государству своевременно будут возвращены выделенные кредиты.
Г Л А В А III
ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН ЗА 2000-2005 Г.Г.
3.1.Мероприятия по увеличению производственного потенциала на предприятиях пищевой и перерабатывающей
промышленности РД
С целью увеличения производственного потенциала на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности РД на перспективу опС целью увеличения производственного потенциала на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности РД на перспективу определен Правительством перечень наиболее рентабельных, перспективных из действующих предприятий для их поддержки льготными кредитами из специального фонда по их реконструкции и переводу на современные технологии. К сезону переработки плодоовощной продукции проводится необходимая работа по кооперированию перерС целью увеличения производственного потенциала на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности РД на перспективу определен Правительством перечень наиболее рентабельных, перспективных из действующих предприятий для их поддержки льготными кредитами из специального фонда по их реконструкции и переводу на современные технологии. К сезону переработки плодоовощной продукции проводится необходимая работа по кооперированию перерабатывающих предприятий вокруг таких заводов, как Дербентский консервный комбинат, АО “Касумкентский консервный завод”, совхоз им. Орджоникидзе Кизилюртовского района, где нгалажены современные линии по выпуску конкурентоспособной, высококачественной консервной продукции типа “Тетра-Пак”.
Буйнакским, МаджалисскимБуйнакским, Маджалисским консервными заводами, агрофирмой “Тапгиркент” и другими предприятиями заключены договора поставки плодоовощной продукции на давальческом сырье. Проводится работа с другими консервными предприятиями для их работы.
Вместе с тем, из-за остановки стеклозавода “Дагестанские огни” консервным предприятиям приходитсяВместе с тем, из-за остановки стеклозавода “Дагестанские огни” консервным предприятиям приходится приобретать стеклотару из Ростовской, Волгоградской областей и Республики Северная Осетия-Алания, что резко влияет на себестоимость производимой продукции и рентабельность предприятий.
В этой связи для возобновления деятельности стекольного завода “Дагестанские огни”, в целях обеспечения консервных предприятиВ этой связи для возобновления деятельности стекольного завода “Дагестанские огни”, в целях обеспечения консервных предприятий республики стеклотарой, необходимо принять конкретные меры на уровне Правительства РД, но на уровне Министерств и ведомств Российской Федерации.
Минсельхозпродом РД совместно с Министерством экономики РД проводится работа по разработке и подготовке бизнес-планов предприятий пищевой и перерабатывающей промышМинсельхозпродом РД совместно с Министерством экономики РД проводится работа по разработке и подготовке бизнес-планов предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности во исполнение постановления Правительства РФ № 1151 от 10 сентября 1999 г. “О неотложных мерах по стабилизации и развитию экономики Дагестана”, а также по включению их в систему программных мероприятий по развитию и реконструкции всей системы агропромышленного комплекса республики на 2000-2001 годы”. В программу включеныМинсельхозпродом РД совместно с Министерством экономики РД проводится работа по разработке и подготовке бизнес-планов предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности во исполнение постановления Правительства РФ № 1151 от 10 сентября 1999 г. “О неотложных мерах по стабилизации и развитию экономики Дагестана”, а также по включению их в систему программных мероприятий по развитию и реконструкции всей системы агропромышленного комплекса республики на 2000-2001 годы”. В программу включены следующие проекты по развитию консервной отрасли: Установка оборудования для производства мясных консервов в КФХ “Лейла” Лакского района, производства 200 т. мясных консервов в год. Установка оборудования для производства мясных консервов в КФХ “Бекболат” Ногайского района, 600 туб. Мясных консервов в год. РеконструкциМинсельхозпродом РД совместно с Министерством экономики РД проводится работа по разработке и подготовке бизнес-планов предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности во исполнение постановления Правительства РФ № 1151 от 10 сентября 1999 г. “О неотложных мерах по стабилизации и развитию экономики Дагестана”, а также по включению их в систему программных мероприятий по развитию и реконструкции всей системы агропромышленного комплекса республики на 2000-2001 годы”. В программу включены следующие проекты по развитию консервной отрасли: Установка оборудования для производства мясных консервов в КФХ “Лейла” Лакского района, производства 200 т. мясных консервов в год. Установка оборудования для производства мясных консервов в КФХ “Бекболат” Ногайского района, 600 туб. Мясных консервов в год. Реконструкция рыбокоптильного и консервного производства на ОАО “Коптильно-маринадный комбинат” г. Махачкала, где годовой выпуск рыбных консервов составит 13,15 туб; реконструкция консервного цеха ОАО РКК “Порт-Петровск”, выпуск 17 туб. Качественных рыбных консервов и строительство Широкольского рыбозавода. Завершение строительства цеха детского питания объемом 50 тыс. дал соков и фруктовых пюре винзаводом “Геджух” Дербентского района.
Учитывая то, что в федеральной программе развития агропромышленного комплекса РД на 2000-2001 г.г. предусмотрено в городе Махачкале строительство государственного унитарного предприятия пищевого и перерабатывающего кУчитывая то, что в федеральной программе развития агропромышленного комплекса РД на 2000-2001 г.г. предусмотрено в городе Махачкале строительство государственного унитарного предприятия пищевого и перерабатывающего комплекса “Вильтах”, инвестиционный проект комплекса не имеет аналогов по классификации в Минэкономике, Минсельхозпроде РД и считается производством импортозамещающей продукции, нуждающейся в государственной поддержке. Для этого Минсельхозпрод РД просит выделить в соответствии с бизнес-планом соответствующее инУчитывая то, что в федеральной программе развития агропромышленного комплекса РД на 2000-2001 г.г. предусмотрено в городе Махачкале строительство государственного унитарного предприятия пищевого и перерабатывающего комплекса “Вильтах”, инвестиционный проект комплекса не имеет аналогов по классификации в Минэкономике, Минсельхозпроде РД и считается производством импортозамещающей продукции, нуждающейся в государственной поддержке. Для этого Минсельхозпрод РД просит выделить в соответствии с бизнес-планом соответствующее инвестиционные кредиты на строительство комплекса и приобретение линии по производству пива, безалкогольных напитков, солодового производства и линии по переработке производственных отходов фирмы “Штайноккер” ФРГ.
В настоящее время проводится работа по включению приоритетных проектов в “Федеральную целевую прогВ настоящее время проводится работа по включению приоритетных проектов в “Федеральную целевую программу экономического и социально-политического развития Северо-Кавказского региона”, разрабатываемой согласно постановлению Правительства РФ (1999 г.), а также проводится работа по соблюдению действующего законодательства при реформировании и акционировании предприятий пищевой промышленности.
В соответствии с действВ соответствии с действующими нормативными актами за период с 1992 года по 1998 год приватизировано 61 предприятие пищевой и перерабатывающей промышленности РД.
В целях осуществления государственного контроля и, учитывая социальную значимость предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, 12 предприятий преобразованы в открытые акционернВ целях осуществления государственного контроля и, учитывая социальную значимость предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, 12 предприятий преобразованы в открытые акционерные общества с сохранением контрольного пакета акций в госсобственности, 13 предприятий - с закреплением в госсобственности от 20 до 49 % обыкновенных акций.
При приватизации предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности часть акций была реализована сельскохозяйственным товаропроизводителям, имеющим прямые договорПри приватизации предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности часть акций была реализована сельскохозяйственным товаропроизводителям, имеющим прямые договорные связи с АО по переработке их сырья в порядке, установленном правительством РФ. Шесть предприятий этой отрасли (Махачкалинский жирзавод, Махачкалинский рыбоконсервный комбинат, коптильно-маринадный комбинат, Избербашский пищекомбинат и рыбоконсервный комбинат “Главсулак”) приватизированы бех каких-либо ограничПри приватизации предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности часть акций была реализована сельскохозяйственным товаропроизводителям, имеющим прямые договорные связи с АО по переработке их сырья в порядке, установленном правительством РФ. Шесть предприятий этой отрасли (Махачкалинский жирзавод, Махачкалинский рыбоконсервный комбинат, коптильно-маринадный комбинат, Избербашский пищекомбинат и рыбоконсервный комбинат “Главсулак”) приватизированы бех каких-либо ограничений.
Три предприятия (Цудахарский консервный завод, Белиджинский консервный завод, Белиджинский винзавод) реализованы трудовым коллективам этих предприятий на основании договора аренды с правом выкупа, три предприятия (молочный пункт “Новолак” и Казмаульский молоко-приемный пункт, Агульский сырзавод) реализованы Три предприятия (Цудахарский консервный завод, Белиджинский консервный завод, Белиджинский винзавод) реализованы трудовым коллективам этих предприятий на основании договора аренды с правом выкупа, три предприятия (молочный пункт “Новолак” и Казмаульский молоко-приемный пункт, Агульский сырзавод) реализованы на конкурсной основе.
В целях уточнения ресурсов и выработки мер по созданию резервного фонда продовольствия для государственных нужд, стимулирования производства и переработки в АПК республики за счет организации закупок продукции собственного производства совместно с Департаментом по регулированию продоволВ целях уточнения ресурсов и выработки мер по созданию резервного фонда продовольствия для государственных нужд, стимулирования производства и переработки в АПК республики за счет организации закупок продукции собственного производства совместно с Департаментом по регулированию продовольственных рынков при Минсельхозпроде РД ведется работа по уточнению производства товарной продукции предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности в 2000 г. и на 2001 год.
Кроме того, совместно с Минэкономикой РД разработана концепция реформирования пищевой перерабатывающей промышленности. Разработан план (проеКроме того, совместно с Минэкономикой РД разработана концепция реформирования пищевой перерабатывающей промышленности. Разработан план (проект) федеральной программы развития перерабатывающих предприятий на 2000-2005 г.г., куда включены приоритетные планы предприятий. Минсельхозпродом РД разработана форма заявления по оформлению налогового кредита и доведены до всех руководителей консервных предприятий. На сегодня в Минфин РД предоставлены документы, необходКроме того, совместно с Минэкономикой РД разработана концепция реформирования пищевой перерабатывающей промышленности. Разработан план (проект) федеральной программы развития перерабатывающих предприятий на 2000-2005 г.г., куда включены приоритетные планы предприятий. Минсельхозпродом РД разработана форма заявления по оформлению налогового кредита и доведены до всех руководителей консервных предприятий. На сегодня в Минфин РД предоставлены документы, необходимые для оформления налогового кредита АО Консервного завода совхоза “Дружба” и АО “Табасаранский консервный завод”. Минсельхозпродом РД по согласованию с заинтересованными министерствами и ведомствами составлен перечень продуктов питания для закрытых учреждений республики в натуральном и стоимостном выражеКроме того, совместно с Минэкономикой РД разработана концепция реформирования пищевой перерабатывающей промышленности. Разработан план (проект) федеральной программы развития перерабатывающих предприятий на 2000-2005 г.г., куда включены приоритетные планы предприятий. Минсельхозпродом РД разработана форма заявления по оформлению налогового кредита и доведены до всех руководителей консервных предприятий. На сегодня в Минфин РД предоставлены документы, необходимые для оформления налогового кредита АО Консервного завода совхоза “Дружба” и АО “Табасаранский консервный завод”. Минсельхозпродом РД по согласованию с заинтересованными министерствами и ведомствами составлен перечень продуктов питания для закрытых учреждений республики в натуральном и стоимостном выражении.
Вместе с тем, пищевые и перерабатывающие предприятия РД не в состоянии обеспечить продуктами питания закрытые учреждения в полном ассортименте. Минсельхозпродом РД ранее было достигнуто согласие Камышинского стеклозавода на отпуск стеклотары на сумму 5 млн. рублей за счет потребляемой электроэнергии. Однако, Вместе с тем, пищевые и перерабатывающие предприятия РД не в состоянии обеспечить продуктами питания закрытые учреждения в полном ассортименте. Минсельхозпродом РД ранее было достигнуто согласие Камышинского стеклозавода на отпуск стеклотары на сумму 5 млн. рублей за счет потребляемой электроэнергии. Однако, в настоящее время, руководство завода отказывается поставить стеклотару в связи с тем, что завод не имеет задолженности за использованную электроэнергию.
С ГП “Дагнефтепродукт” был согласован вопрос отпуска предприятиям консервной промышленности мазута в количестве 150 тонн в счет погашения задолженности, имеющихС ГП “Дагнефтепродукт” был согласован вопрос отпуска предприятиям консервной промышленности мазута в количестве 150 тонн в счет погашения задолженности, имеющихся республиканский бюджет, но учитывая, что задолженность составляет только по земельному налогу, а это спецналог, налоговыми органами отказано проведение взаимозачета по данному виду налога.
Учитывая то, что возобновить деятельность стекольного завода “Дагестанские огни” не представляется возможным, МинсельхозпрУчитывая то, что возобновить деятельность стекольного завода “Дагестанские огни” не представляется возможным, Минсельхозпродом РД подготовлен проект распоряжения Правительства РД для выделения 3,5 млн.руб. ОАО “Завод стекловолокна” для организации производства стеклотары из федеральных средств по статье “Земельные ресурсы”.
Минсельхозпродом РД был внесен проект распоряжения Правительства РД по вопросу выделения средств в размере 1,4 мМинсельхозпродом РД был внесен проект распоряжения Правительства РД по вопросу выделения средств в размере 1,4 млн.руб. на возвратной основе АОА “Дагтелекомс” для организации производства крышек типа “Евро-Твист-ОФФ” предприятием консервной промышленности.
По всем этим мероприятиям, учитывая все обстоятельства, Минсельхозпрод РД совместно с Мингосимущес твом РД проводится работа по соблюдению действующего законодательстПо всем этим мероприятиям, учитывая все обстоятельства, Минсельхозпрод РД совместно с Мингосимущес твом РД проводится работа по соблюдению действующего законодательства при реформировании и акционировании предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. В соответствии с действующими нормативными актами за период с 1992 по 1999 год приватизировано 61 предприятия отрасли.
В настоящее время, основными мерами увеличения производственного потенциала пищевой и перерабатывающей промышВ настоящее время, основными мерами увеличения производственного потенциала пищевой и перерабатывающей промышленности РД на 2000-2005 годы, являются внедрение в производство новых технологий, оборудования и т.д. К 2005 г. необходимо преодолеть спад и довести производство: мяса, включая субпродукты 1-й категории, до 2,5 млн. т., масла животного до 460 тыс.т., сыров жирных до 280 тыс.т., сахара-песка из сахарной свеклы до 2,5 млн.т., масла растительного до 1,25 мВ настоящее время, основными мерами увеличения производственного потенциала пищевой и перерабатывающей промышленности РД на 2000-2005 годы, являются внедрение в производство новых технологий, оборудования и т.д. К 2005 г. необходимо преодолеть спад и довести производство: мяса, включая субпродукты 1-й категории, до 2,5 млн. т., масла животного до 460 тыс.т., сыров жирных до 280 тыс.т., сахара-песка из сахарной свеклы до 2,5 млн.т., масла растительного до 1,25 млн.т., кондитерских изделий до 1,6 млн.т.
Должны быть разработаны и реализованы экономические меры по техническому перевооружению предприятий, которые создадут условия для увеличения объемов производства, расширения ассортимента и повышения качества продукции, увеличения выпуска продовольственных товаров в мелкой рДолжны быть разработаны и реализованы экономические меры по техническому перевооружению предприятий, которые создадут условия для увеличения объемов производства, расширения ассортимента и повышения качества продукции, увеличения выпуска продовольственных товаров в мелкой расфасовке, улучшения использования сельскохозяйственного сырья за счет более глубокой и полной его переработки.
В производстве продуктов питания необходимо широко применять нетрадиционные виды сырья - соя, препараты белка на основе ее переработки, пектин, сахарозаменители, ферменты, ароматизаторы и другие пищевые В производстве продуктов питания необходимо широко применять нетрадиционные виды сырья - соя, препараты белка на основе ее переработки, пектин, сахарозаменители, ферменты, ароматизаторы и другие пищевые добавки различного функционального назначения.
Наряду с крупными предприятиями будут создаваться и мобильные производства малой мощности.
До 2005 года предусматривается осуществить комплекс мер по удовлетворению потребностей пищевой и перерабатывающей промышленности в современных видах тароупаковочных материаловДо 2005 года предусматривается осуществить комплекс мер по удовлетворению потребностей пищевой и перерабатывающей промышленности в современных видах тароупаковочных материалов, обеспечивающих сохранность продукции, повышения ее конкурентоспособности, в том числе:
- использовать современные гибкие комбинированные материалы, что позволит расфасовать до 60 % вырабатываемой молочной продукции;
nна основе организации производства искусственной сосисочной оболочки обеспечить
niioaaiinou a iae iyniiaaaaaouaauae iiiuoeaiiinoe e oaaeeeou anoaniaeo eieaaniuo e iyniuo ecaaeee;
- организовать дополнительное производство бутылок из полиэтилентерефталата для розлива безалкогольных напитков, минеральной и питьевой воды.
Предусматривается расширение отечественной базы производства конПредусматривается расширение отечественной базы производства кондитерских изделий на основе использования растительного сырья, в том числе освоение выпуска заменителей какао-масла.
Для повышения качества растительного масла при строительстве новых и реконструкции действующих предприятий будут внедряться современные технологические схемы по рафинации и дезордарации расДля повышения качества растительного масла при строительстве новых и реконструкции действующих предприятий будут внедряться современные технологические схемы по рафинации и дезордарации растительных масел.
В условиях дефицита сырья мясной промышленности предусматривается глубокая и комплексная его переработка, в том числе за счет более полного использования сопутствующих продуктов убоя скота и птицы, сокращения потерь при интенсивных технологиях холодной обработки мясопродуктов, применения белкоВ условиях дефицита сырья мясной промышленности предусматривается глубокая и комплексная его переработка, в том числе за счет более полного использования сопутствующих продуктов убоя скота и птицы, сокращения потерь при интенсивных технологиях холодной обработки мясопродуктов, применения белков растительного и животного происхождения в колбасном производстве, выработки новых видов мясопродуктов повышенной пищевой и биологической ценности, производства продукции в фасованном и упакованном виде, полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса и птицы.
В 2000-2005 г.г. техническое переоснащение действующих предприяВ 2000-2005 г.г. техническое переоснащение действующих предприятий мясной промышленности и увеличение загрузки их мощностей является основным направлением в развитии отрасли.
Главным направлением развития молочной промышленности должны стать интенсификация производства, углубление переработки рационального использования молока, совершенствования ассортимента молочной проГлавным направлением развития молочной промышленности должны стать интенсификация производства, углубление переработки рационального использования молока, совершенствования ассортимента молочной продукции за счет увеличения выпуска продуктов повышенной пищевой и биологический ценности,, обогащенных белковыми, витаминными и растительными компонентами. Для снижения потерь молочного белка необходимо увеличить использование обезжиренного молока, пахты и сыворотки на пищевые цели.
Увеличение производства плодоУвеличение производства плодоовощной продукции предусматривается на базе использования новых технологий хранения, расширения мощностей по производству полуфабрикатов.
Приоритетными направлениями в развитии отрасли будут – увеличение производства продуктов питания из картофеля и быстрозамороженной плодоовощной продукции, перевод консервПриоритетными направлениями в развитии отрасли будут – увеличение производства продуктов питания из картофеля и быстрозамороженной плодоовощной продукции, перевод консервныхзаводов на выпуск плодоовощных консервов с использованием современных видов упаковки, освоение производства фруктовоовощных порошков, пиктина из растительного сырья и отходов производства соков. В связи с резким увеличением земельных участков у населения необходимо развивать заготовительную сеть по закуПриоритетными направлениями в развитии отрасли будут – увеличение производства продуктов питания из картофеля и быстрозамороженной плодоовощной продукции, перевод консервныхзаводов на выпуск плодоовощных консервов с использованием современных видов упаковки, освоение производства фруктовоовощных порошков, пиктина из растительного сырья и отходов производства соков. В связи с резким увеличением земельных участков у населения необходимо развивать заготовительную сеть по закупкам продовольственной продукции и сырья в индивидуальном секторе, в том числе с участием потребительской кооперации.
К 2005 году прогнозируется построить и ввести в действие около 100 предприятий по производству десткого питания, что позволит полностью обеспечить потребности детей в этих продуктах. Предусматривается К 2005 году прогнозируется построить и ввести в действие около 100 предприятий по производству десткого питания, что позволит полностью обеспечить потребности детей в этих продуктах. Предусматривается более рациональное размещение на злаковой основе, мясных и плодоовощных консервов в экологически чистых сырьевых зонах. Промышленную выработку жидких и пастообразных молочных продуктов предполагается организовать практически не только в РД, но и во всех регионах страны.
3.2.Пути улучшения использования имеющегося
производственных ресурсов пищевой промышленности
Республики Дагестан
За последние годы Министерством сельского хозяйства и продовольствия РД в условиях жесткого финансового ограничения, продолжающегося спада производства, ухудшения социально-экономического положения предприятий проводилась опЗа последние годы Министерством сельского хозяйства и продовольствия РД в условиях жесткого финансового ограничения, продолжающегося спада производства, ухудшения социально-экономического положения предприятий проводилась определенная работа на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, переходу отрасли к новым формам хозяйствования в условиях рыночной экономики . В этих целях определены приоритетные направления развития отраслей, ведется работа для финансового оздоровления предприятий, обеспечивающих производство высЗа последние годы Министерством сельского хозяйства и продовольствия РД в условиях жесткого финансового ограничения, продолжающегося спада производства, ухудшения социально-экономического положения предприятий проводилась определенная работа на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, переходу отрасли к новым формам хозяйствования в условиях рыночной экономики . В этих целях определены приоритетные направления развития отраслей, ведется работа для финансового оздоровления предприятий, обеспечивающих производство высокодоходной и конкурентоспособной продукции. Например, в 1998 году предприятиями перерабатывающей промышленности произведено продукции на сумму 396,3 млн.рублей или 114,2% к уровню 1997 года.
По сравнению с 1997 годом заметно возросли объемы производства консервной продукции, безалкогольной продукции, мороженого, коньяков и шампанского. По сравнению с 1997 годом заметно возросли объемы производства консервной продукции, безалкогольной продукции, мороженого, коньяков и шампанского. Анализ работы двух месяцев текущего года так же показывает, что против уровня соответствующего периода 1998 года возросли объемы производства консервов на 42 %, кондитерских изделий - на 15 %, водки - на 10 %,. Вина виноградного - на 43 % и пива в 3,6 раза.
За 1995-1998 годы на развитие материально-технической перерабатывающих отраслей Министерства наЗа 1995-1998 годы на развитие материально-технической перерабатывающих отраслей Министерства направлено и освоено более 56,4 млн.бюджетных средств и инвестиционных кредитов. За этот период введены в эксплуатацию цех детского питания мощностью 7,5 туб в год на Дербентском консервном комбинате, гормолзавод по переработке молока мощностью 10 тонн в смену в г.Каспийске, миницех по переработке молока и производства сыЗа 1995-1998 годы на развитие материально-технической перерабатывающих отраслей Министерства направлено и освоено более 56,4 млн.бюджетных средств и инвестиционных кредитов. За этот период введены в эксплуатацию цех детского питания мощностью 7,5 туб в год на Дербентском консервном комбинате, гормолзавод по переработке молока мощностью 10 тонн в смену в г.Каспийске, миницех по переработке молока и производства сыра в количестве 300 кг в смену в Хасавюртовском районе, мини-мясокомбинат по переработке мяса производительностью 0,5 тонн в смену в Ногайском районе, цех по производству растительного масла и колбасный цех мощностью каждый по 3 тонны в сутки, мельница производительностью 18 тонн муки в сутки на Кизилюртовском райпищекомЗа 1995-1998 годы на развитие материально-технической перерабатывающих отраслей Министерства направлено и освоено более 56,4 млн.бюджетных средств и инвестиционных кредитов. За этот период введены в эксплуатацию цех детского питания мощностью 7,5 туб в год на Дербентском консервном комбинате, гормолзавод по переработке молока мощностью 10 тонн в смену в г.Каспийске, миницех по переработке молока и производства сыра в количестве 300 кг в смену в Хасавюртовском районе, мини-мясокомбинат по переработке мяса производительностью 0,5 тонн в смену в Ногайском районе, цех по производству растительного масла и колбасный цех мощностью каждый по 3 тонны в сутки, мельница производительностью 18 тонн муки в сутки на Кизилюртовском райпищекомбинате, цех по производству углекислоты мощностью 5 тонн в смену на Махачкалинском пивзаводе, линии по производству и розливу минеральной воды в пластиковую бутылку емкостью 1,5 литра на предприятиях АО “Турали” г. Махачкалы и “Рычал” сел. Касумкент, цех по выпуску и розливу напитков и концентратов концерна “Ириб” в г.Буйнакске, линия по выпуску карамели с начинкой на предприятии АО “Пищевик” г. Дербента, линия по производству ириса на Избербашском пищекомбинате. Завершено строительство завода по производству полиэтиленовых бутылок и розливу минеральной воды госпредприятия “Центр-Тара” мощностью 9,1 млн. в год.
