Стратегии создания конкурентных преимуществ
Существует три стратегии создания конкурентных преимуществ. Первая стратегия — этолидерство в цене.При данной стратегии центром внимания фирмы при разработке и производстве продукта являются издержки. Основными источниками создания ценовых преимуществ являются:
• рациональное ведение дел на основе накопленного опыта;
• экономия на масштабе за счет снижения издержек на единицу продукции при росте объема производства;
• экономия на разнообразии как результат снижения издержек за счет синергического эффекта, возникающего при производстве различных продуктов;
• оптимизация внутрифирменных связей, способствующая снижению общефирменных затрат;
• интеграция распределительных сетей и систем поставки;
• оптимизация деятельности фирмы во времени;
• географическое размещение деятельности фирмы, позволяющее добиваться снижения издержек за счет использования местных особенностей.
Проводя в жизньценовую стратегиюсоздания конкурентных преимуществ у продукта, фирма не должна забывать, что ее продукт в то же время должен соответствовать определенному уровню дифференциации. Только в этом случае ценовое лидерство может принести существенный эффект. Если же качество продукта ценового лидера существенно ниже качества аналогичных продуктов, то для создания ценового конкурентного преимущества может потребоваться столь сильное снижение цены, что оно может привести к отрицательным последствиям для фирмы. Тем не менее следует иметь в виду, что стратегия лидерства в цене и стратегия дифференциации не должны смешиваться и уж тем более не следует пытаться реализовывать их одновременно.
Дифференциацияявляется второй стратегией создания конкурентных преимуществ. При данной стратегии фирма старается придать продукту что-то отличительное, необычное, что может нравиться покупателю и за что покупатель готов платить. Стратегия дифференциации направлена на то, чтобы сделать продукт не таким, каким его делают конкуренты. Чтобы добиться этого, фирме приходится выходить за пределы функциональных свойств продукта.
Фирмы совсем не обязательно используют дифференциацию для получения надбавки к цене. Дифференциация может способствовать расширению объема продаж за счет увеличения количества реализованных продуктов либо же за счет стабилизации потребления вне зависимости от колебаний спроса на рынке.
В случае реализации стратегии создания конкурентных преимуществ посредством дифференциации очень важной является концентрация внимания на потребительские приоритеты и интересы покупателя. Ранее говорилось, что стратегия дифференциации предполагает создание продукта по-своему уникального, отличного от продуктов конкурентов. Но важно помнить, что для появления конкурентного преимущества необходимо, чтобы необычность продукта, его новизна или уникальность имели ценность для покупателя. Поэтому стратегия дифференциации предполагает в качестве исходной точки изучение интересов потребителя. Для этого необходимо:
• достаточно четко представить не просто то, кто является покупателем, а то, кто принимает решение по вопросам покупки;
• изучить потребительские критерии, по которым делается выбор при покупке товара (цена, функциональные свойства, гарантии, срок поставки и т.п.);
• определить факторы, формирующие представление покупателя о продукте (источники информации о свойствах продукта, имидж и т.п.).
После этого, исходя из возможностей создания продукта соответствующей степени дифференциации и соответствующей цены (цена должна позволять покупателю приобрести дифференцированный продукт), фирма может приступить к разработке и производству этого продукта.
Третьей стратегией, которую фирма может использовать для создания в своем продукте конкурентных преимуществ, являетсяконцентрация внимания на интересы конкретных потребителей.В этом случае фирма создает свой продукт специально для конкретных покупателей. Концентрированное создание продукта связано с тем, что либо удовлетворяется какая-то необычная потребность определенной группы людей (в этом случае продукт фирмы очень специализирован), либо же создается специфическая система доступа к продукту (система продажи и доставки продукта). Проводя стратегию концентрированного создания конкурентных преимуществ, фирма может пользоваться одновременно как ценовым привлечением покупателей, так и дифференциацией.
Как видно, все три стратегии создания конкурентных преимуществ имеют существенные отличительные особенности, позволяющие сделать вывод о том, что фирма должна для себя достаточно четко определять то, какую стратегию она собирается реализовывать, и ни в коем случае не смешивать эти стратегии. В то же время следует отметить, что есть определенная связь между этими стратегиями, и это также должны учитывать фирмы при создании конкурентных преимуществ.
3. ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В данной работе мною были рассмотрены теоретические вопросы связанные со стратегическим планированием. Проведена оценка необходимости введения на предприятии стратегического планирования.
По результатам работы можно сделать следующие выводы:
1. Стратегия — сложное и потенциально мощное орудие, с помощью которого современная фирма может противостоять меняющимся условиям. Но это—непростое орудие, и его внедрение и использование обходятся недешево.
2. Стратегия — это инструмент, который может серьезно помочь фирме, оказавшейся в условиях нестабильности, университету, потерявшему престиж, а также при сбоях в обеспечении правопорядка, в работе системы здравоохранения и городского коммунального хозяйства.
Поэтому стратегия заслуживает самого серьезного внимания как инструмент управления, пригодный не только для фирм, но и для широкого круга социальных учреждений. Но надо сознавать, что он никоим образом не дополняет естественное поведение людей, работающих в организациях, и относятся они к нему, как правило, без всякого энтузиазма.
3. Стратегическое планирование как логический, аналитический процесс определения будущего положения фирмы в зависимости от внешних условий деятельности было разработано фирмами, которые стремились повернуть вспять процесс замедления роста и морального устаревания техники и технологий.
В отличие от предшествовавшего ему долгосрочного планирования стратегическое планирование является значительно более сложным процессом, влияющим на организацию. Во многих случаях в начальный период применения стратегическое планирование вызывало на фирме сопротивление и не давало желаемого улучшения в ее деятельности.
Был поставлен вопрос: полезно ли стратегическое планирование и не является ли органическая адаптация, базирующаяся на управленческой интуиции и опыте, более эффективным методом реагирования фирмы на проблемы, имеющие стратегический характер?
Некоторые исследования показали, что стратегическое планирование, если оно правильно используется в управлении, приводит к значительному улучшению деятельности фирмы.
Другие исследования говорят о том, что возникает сопротивление, когда фирма проводит периодические изменения своей стратегии и, что это сопротивление вызывает несбалансированность новой стратегии и сложившихся возможностей управления.
4. Когда внешнее окружение переходит на новый уровень изменчивости, стратегическая агрессивность фирмы должна подняться или опуститься на адекватный уровень. В то же время открытость потенциала фирмы по отношению к воздействиям внешней среды должна также перейти на соответствующий уровень. В случае если агрессивность или потенциал не отвечает требованиям окружения, то фирма может потерять позиции в конкуренции и стать неприбыльной.
Необходимость и масштаб изменений в стратегии и потенциале фирмы можно предвидеть, используя процедуру, с помощью которой изучаются будущая изменчивость, существующая агрессивность фирмы, ее текущий потенциал, а затем определяются разрывы в агрессивности и потенциале, подлежащие устранению.
Такую процедуру следует использовать применительно к каждой важной СЗХ (стратегической зоны хозяйствования) фирмы. В современном окружении фирмы с разнообразной изменчивостью зачастую различные СЗХ требуют неодинакового профиля возможностей управления, т. е. возникает проблема множественности потенциалов. Существуют следующие подходы к решению этой проблемы: а) не принимать ее во внимание и сохранять прежний доминирующий потенциал во всех подразделениях фирмы; б) сформировать набор СЗХ фирмы, которые требуют одинаковых возможностей управления; в) превратить фирму в конгломерат, части которого имеют свои особенные потенциалы; г) развивать множественный потенциал фирмы, в которой каждый СХЦ (стратегический хозяйственный центр) имеет своеобразный профиль возможностей управления, а управление на уровне корпорации занимается общим стратегическим набором. Выбор решения зависит от разнообразия уровней изменчивости СЗХ фирмы и от интенсивности конкуренции в каждой из них.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Азоев Г.Л. Конкуренция: анализ, стратегия и практика. – М.: Центр экономики и маркетинга, 1996г.
2. Ансофф Игорь Стратегическое управление: пер. с английского Е.Л. Леонтьева, 1989г.
3. Идрисов А.Б. Стратегическое планирование и анализ эффективности инвестиций, 1997г.
4. Карлоф, Бенгт Деловая стратегия: концепция, содержание, символы: перевод с английского. Научный редактор и автор послесл. В.А. Приписнов, 1991г.
5. Афанасьев М.П. Маркетинг: Стратегия и практика фирмы – М.: Финстат, 1995г.
6. Виханский О.С. Стратегическое управление: Учебник для вузов по напр. И спец. «Менеджмент» – М.: Гардарика, 1998г.
7. Боумэн К. Основы стратегического менеджмента: пер. с английского – М: Юнити, 1997г.
8. Абросимов И.Д. Менеджмент, как система управления хозяйственной деятельностью – М.: Знание, 1996г.
1
1
Анализ среды
Определение миссии и целей
Выбор стратегии
Выполнение
стратегии
Оценка и контроль выполнения
Этап 1.
АУДИТ
Этап 2.
ЦЕЛИ
Этап 3.
СТРАТЕГИЯ
Этап 4.
ТАКТИКА
Вместе с тем, пищевые и перерабатывающие предприятия РД не в состоянии обеспечить продуктами питания закрытые учреждения в полном ассортименте. Минсельхозпродом РД ранее было достигнуто согласие Камышинского стеклозавода на отпуск стеклотары на сумму 5 млн. рублей за счет потребляемой электроэнергии. Однако, Вместе с тем, пищевые и перерабатывающие предприятия РД не в состоянии обеспечить продуктами питания закрытые учреждения в полном ассортименте. Минсельхозпродом РД ранее было достигнуто согласие Камышинского стеклозавода на отпуск стеклотары на сумму 5 млн. рублей за счет потребляемой электроэнергии. Однако, в настоящее время, руководство завода отказывается поставить стеклотару в связи с тем, что завод не имеет задолженности за использованную электроэнергию.
С ГП “Дагнефтепродукт” был согласован вопрос отпуска предприятиям консервной промышленности мазута в количестве 150 тонн в счет погашения задолженности, имеющихС ГП “Дагнефтепродукт” был согласован вопрос отпуска предприятиям консервной промышленности мазута в количестве 150 тонн в счет погашения задолженности, имеющихся республиканский бюджет, но учитывая, что задолженность составляет только по земельному налогу, а это спецналог, налоговыми органами отказано проведение взаимозачета по данному виду налога.
Учитывая то, что возобновить деятельность стекольного завода “Дагестанские огни” не представляется возможным, МинсельхозпрУчитывая то, что возобновить деятельность стекольного завода “Дагестанские огни” не представляется возможным, Минсельхозпродом РД подготовлен проект распоряжения Правительства РД для выделения 3,5 млн.руб. ОАО “Завод стекловолокна” для организации производства стеклотары из федеральных средств по статье “Земельные ресурсы”.
Минсельхозпродом РД был внесен проект распоряжения Правительства РД по вопросу выделения средств в размере 1,4 мМинсельхозпродом РД был внесен проект распоряжения Правительства РД по вопросу выделения средств в размере 1,4 млн.руб. на возвратной основе АОА “Дагтелекомс” для организации производства крышек типа “Евро-Твист-ОФФ” предприятием консервной промышленности.
По всем этим мероприятиям, учитывая все обстоятельства, Минсельхозпрод РД совместно с Мингосимущес твом РД проводится работа по соблюдению действующего законодательстПо всем этим мероприятиям, учитывая все обстоятельства, Минсельхозпрод РД совместно с Мингосимущес твом РД проводится работа по соблюдению действующего законодательства при реформировании и акционировании предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. В соответствии с действующими нормативными актами за период с 1992 по 1999 год приватизировано 61 предприятия отрасли.
В настоящее время, основными мерами увеличения производственного потенциала пищевой и перерабатывающей промышВ настоящее время, основными мерами увеличения производственного потенциала пищевой и перерабатывающей промышленности РД на 2000-2005 годы, являются внедрение в производство новых технологий, оборудования и т.д. К 2005 г. необходимо преодолеть спад и довести производство: мяса, включая субпродукты 1-й категории, до 2,5 млн. т., масла животного до 460 тыс.т., сыров жирных до 280 тыс.т., сахара-песка из сахарной свеклы до 2,5 млн.т., масла растительного до 1,25 мВ настоящее время, основными мерами увеличения производственного потенциала пищевой и перерабатывающей промышленности РД на 2000-2005 годы, являются внедрение в производство новых технологий, оборудования и т.д. К 2005 г. необходимо преодолеть спад и довести производство: мяса, включая субпродукты 1-й категории, до 2,5 млн. т., масла животного до 460 тыс.т., сыров жирных до 280 тыс.т., сахара-песка из сахарной свеклы до 2,5 млн.т., масла растительного до 1,25 млн.т., кондитерских изделий до 1,6 млн.т.
Должны быть разработаны и реализованы экономические меры по техническому перевооружению предприятий, которые создадут условия для увеличения объемов производства, расширения ассортимента и повышения качества продукции, увеличения выпуска продовольственных товаров в мелкой рДолжны быть разработаны и реализованы экономические меры по техническому перевооружению предприятий, которые создадут условия для увеличения объемов производства, расширения ассортимента и повышения качества продукции, увеличения выпуска продовольственных товаров в мелкой расфасовке, улучшения использования сельскохозяйственного сырья за счет более глубокой и полной его переработки.
В производстве продуктов питания необходимо широко применять нетрадиционные виды сырья - соя, препараты белка на основе ее переработки, пектин, сахарозаменители, ферменты, ароматизаторы и другие пищевые В производстве продуктов питания необходимо широко применять нетрадиционные виды сырья - соя, препараты белка на основе ее переработки, пектин, сахарозаменители, ферменты, ароматизаторы и другие пищевые добавки различного функционального назначения.
Наряду с крупными предприятиями будут создаваться и мобильные производства малой мощности.
До 2005 года предусматривается осуществить комплекс мер по удовлетворению потребностей пищевой и перерабатывающей промышленности в современных видах тароупаковочных материаловДо 2005 года предусматривается осуществить комплекс мер по удовлетворению потребностей пищевой и перерабатывающей промышленности в современных видах тароупаковочных материалов, обеспечивающих сохранность продукции, повышения ее конкурентоспособности, в том числе:
- использовать современные гибкие комбинированные материалы, что позволит расфасовать до 60 % вырабатываемой молочной продукции;
nна основе организации производства искусственной сосисочной оболочки обеспечить
niioaaiinou a iae iyniiaaaaaouaauae iiiuoeaiiinoe e oaaeeeou anoaniaeo eieaaniuo e iyniuo ecaaeee;
- организовать дополнительное производство бутылок из полиэтилентерефталата для розлива безалкогольных напитков, минеральной и питьевой воды.
Предусматривается расширение отечественной базы производства конПредусматривается расширение отечественной базы производства кондитерских изделий на основе использования растительного сырья, в том числе освоение выпуска заменителей какао-масла.
Для повышения качества растительного масла при строительстве новых и реконструкции действующих предприятий будут внедряться современные технологические схемы по рафинации и дезордарации расДля повышения качества растительного масла при строительстве новых и реконструкции действующих предприятий будут внедряться современные технологические схемы по рафинации и дезордарации растительных масел.
В условиях дефицита сырья мясной промышленности предусматривается глубокая и комплексная его переработка, в том числе за счет более полного использования сопутствующих продуктов убоя скота и птицы, сокращения потерь при интенсивных технологиях холодной обработки мясопродуктов, применения белкоВ условиях дефицита сырья мясной промышленности предусматривается глубокая и комплексная его переработка, в том числе за счет более полного использования сопутствующих продуктов убоя скота и птицы, сокращения потерь при интенсивных технологиях холодной обработки мясопродуктов, применения белков растительного и животного происхождения в колбасном производстве, выработки новых видов мясопродуктов повышенной пищевой и биологической ценности, производства продукции в фасованном и упакованном виде, полуфабрикатов и кулинарных изделий из мяса и птицы.
В 2000-2005 г.г. техническое переоснащение действующих предприяВ 2000-2005 г.г. техническое переоснащение действующих предприятий мясной промышленности и увеличение загрузки их мощностей является основным направлением в развитии отрасли.
Главным направлением развития молочной промышленности должны стать интенсификация производства, углубление переработки рационального использования молока, совершенствования ассортимента молочной проГлавным направлением развития молочной промышленности должны стать интенсификация производства, углубление переработки рационального использования молока, совершенствования ассортимента молочной продукции за счет увеличения выпуска продуктов повышенной пищевой и биологический ценности,, обогащенных белковыми, витаминными и растительными компонентами. Для снижения потерь молочного белка необходимо увеличить использование обезжиренного молока, пахты и сыворотки на пищевые цели.
Увеличение производства плодоУвеличение производства плодоовощной продукции предусматривается на базе использования новых технологий хранения, расширения мощностей по производству полуфабрикатов.
Приоритетными направлениями в развитии отрасли будут – увеличение производства продуктов питания из картофеля и быстрозамороженной плодоовощной продукции, перевод консервПриоритетными направлениями в развитии отрасли будут – увеличение производства продуктов питания из картофеля и быстрозамороженной плодоовощной продукции, перевод консервныхзаводов на выпуск плодоовощных консервов с использованием современных видов упаковки, освоение производства фруктовоовощных порошков, пиктина из растительного сырья и отходов производства соков. В связи с резким увеличением земельных участков у населения необходимо развивать заготовительную сеть по закуПриоритетными направлениями в развитии отрасли будут – увеличение производства продуктов питания из картофеля и быстрозамороженной плодоовощной продукции, перевод консервныхзаводов на выпуск плодоовощных консервов с использованием современных видов упаковки, освоение производства фруктовоовощных порошков, пиктина из растительного сырья и отходов производства соков. В связи с резким увеличением земельных участков у населения необходимо развивать заготовительную сеть по закупкам продовольственной продукции и сырья в индивидуальном секторе, в том числе с участием потребительской кооперации.
К 2005 году прогнозируется построить и ввести в действие около 100 предприятий по производству десткого питания, что позволит полностью обеспечить потребности детей в этих продуктах. Предусматривается К 2005 году прогнозируется построить и ввести в действие около 100 предприятий по производству десткого питания, что позволит полностью обеспечить потребности детей в этих продуктах. Предусматривается более рациональное размещение на злаковой основе, мясных и плодоовощных консервов в экологически чистых сырьевых зонах. Промышленную выработку жидких и пастообразных молочных продуктов предполагается организовать практически не только в РД, но и во всех регионах страны.
3.2.Пути улучшения использования имеющегося
производственных ресурсов пищевой промышленности
Республики Дагестан
За последние годы Министерством сельского хозяйства и продовольствия РД в условиях жесткого финансового ограничения, продолжающегося спада производства, ухудшения социально-экономического положения предприятий проводилась опЗа последние годы Министерством сельского хозяйства и продовольствия РД в условиях жесткого финансового ограничения, продолжающегося спада производства, ухудшения социально-экономического положения предприятий проводилась определенная работа на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, переходу отрасли к новым формам хозяйствования в условиях рыночной экономики . В этих целях определены приоритетные направления развития отраслей, ведется работа для финансового оздоровления предприятий, обеспечивающих производство высЗа последние годы Министерством сельского хозяйства и продовольствия РД в условиях жесткого финансового ограничения, продолжающегося спада производства, ухудшения социально-экономического положения предприятий проводилась определенная работа на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, переходу отрасли к новым формам хозяйствования в условиях рыночной экономики . В этих целях определены приоритетные направления развития отраслей, ведется работа для финансового оздоровления предприятий, обеспечивающих производство высокодоходной и конкурентоспособной продукции. Например, в 1998 году предприятиями перерабатывающей промышленности произведено продукции на сумму 396,3 млн.рублей или 114,2% к уровню 1997 года.
По сравнению с 1997 годом заметно возросли объемы производства консервной продукции, безалкогольной продукции, мороженого, коньяков и шампанского. По сравнению с 1997 годом заметно возросли объемы производства консервной продукции, безалкогольной продукции, мороженого, коньяков и шампанского. Анализ работы двух месяцев текущего года так же показывает, что против уровня соответствующего периода 1998 года возросли объемы производства консервов на 42 %, кондитерских изделий - на 15 %, водки - на 10 %,. Вина виноградного - на 43 % и пива в 3,6 раза.
За 1995-1998 годы на развитие материально-технической перерабатывающих отраслей Министерства наЗа 1995-1998 годы на развитие материально-технической перерабатывающих отраслей Министерства направлено и освоено более 56,4 млн.бюджетных средств и инвестиционных кредитов. За этот период введены в эксплуатацию цех детского питания мощностью 7,5 туб в год на Дербентском консервном комбинате, гормолзавод по переработке молока мощностью 10 тонн в смену в г.Каспийске, миницех по переработке молока и производства сыЗа 1995-1998 годы на развитие материально-технической перерабатывающих отраслей Министерства направлено и освоено более 56,4 млн.бюджетных средств и инвестиционных кредитов. За этот период введены в эксплуатацию цех детского питания мощностью 7,5 туб в год на Дербентском консервном комбинате, гормолзавод по переработке молока мощностью 10 тонн в смену в г.Каспийске, миницех по переработке молока и производства сыра в количестве 300 кг в смену в Хасавюртовском районе, мини-мясокомбинат по переработке мяса производительностью 0,5 тонн в смену в Ногайском районе, цех по производству растительного масла и колбасный цех мощностью каждый по 3 тонны в сутки, мельница производительностью 18 тонн муки в сутки на Кизилюртовском райпищекомЗа 1995-1998 годы на развитие материально-технической перерабатывающих отраслей Министерства направлено и освоено более 56,4 млн.бюджетных средств и инвестиционных кредитов. За этот период введены в эксплуатацию цех детского питания мощностью 7,5 туб в год на Дербентском консервном комбинате, гормолзавод по переработке молока мощностью 10 тонн в смену в г.Каспийске, миницех по переработке молока и производства сыра в количестве 300 кг в смену в Хасавюртовском районе, мини-мясокомбинат по переработке мяса производительностью 0,5 тонн в смену в Ногайском районе, цех по производству растительного масла и колбасный цех мощностью каждый по 3 тонны в сутки, мельница производительностью 18 тонн муки в сутки на Кизилюртовском райпищекомбинате, цех по производству углекислоты мощностью 5 тонн в смену на Махачкалинском пивзаводе, линии по производству и розливу минеральной воды в пластиковую бутылку емкостью 1,5 литра на предприятиях АО “Турали” г. Махачкалы и “Рычал” сел. Касумкент, цех по выпуску и розливу напитков и концентратов концерна “Ириб” в г.Буйнакске, линия по выпуску карамели с начинкой на предприятии АО “Пищевик” г. Дербента, линия по производству ириса на Избербашском пищекомбинате. Завершено строительство завода по производству полиэтиленовых бутылок и розливу минеральной воды госпредприятия “Центр-Тара” мощностью 9,1 млн. в год.
