Анализируя данные таблицы, можно сделать вывод, что структура посевных площадей соответствует специализации хозяйства. Специализация хозяйства по структуре товарной продукции – молочное с развитием картофелеводством и овощеводством. В структуре посевных площадей картофель занимает 172 га в 1999 году, что на 30 га ниже, чем в 1998 году. В отчетном году картофель составляет 7,1% к общим посевным площадям, а овощи в 1999 году в сравнении с 1998 годом занимают на 14 га меньше. Их площадь в 1999 году составила 57 га. В общих посевах в 1999 году овощи занимают всего 2,3 %, что на 0,7 % меньше уровня предыдущего года. Следовательно площадь под картофель и овощи можно увеличить. Так как главное производственное направление хозяйства – молочное, то в структуре посевных площадей предусмотнены площади под зерновые и кормовые культуры. В отчетном 1999 году площади под зерновыми культурами составили 847 га, что на 91 га ниже уровня предыдущего года, а также на 211 га уменьшились площади под кормовыми культурами. За счёт уменьшения площадей озимых произошло увеличение площадей под яровые на 585 га Площади под однолетними и многолетними травами увеличились соответственно на 102 га и 112 га. В целом можно сказать, что площади занимаемые сельскохозяйственными культурами в сравнении с 1998 годом увеличились на 76 га. Один из основных показателей деятельности с/х предприятия – это урожайности с/х культур. Повышение урожайности – главный путь увеличения продукции растениеводства, а также для животноводства, рост эффективности с/х производства.
Одним из основных показателей деятельности сельскохозяйственного производства – это урожайность с/х культур. Под урожайностью понимают выход продукции с единицы (гектара) посевов. Главный путь увеличения производства продукции растениеводства – это повышение урожайности с/х культур. Основа укрепления кормовой базы для общественного животноводства, роста эффективности с/х производства.
Анализ урожайности с/х культур.
|
Культуры
|
В среднем за 4 года |
1998 год |
1999 год |
% выполнения плана |
| | |
План
|
факт |
|
Зерновые культуры |
25,7 |
25,4 |
25,0 |
24,7 |
98,8 |
Из них озимые |
23,9 |
24,7 |
25,0 |
25,6 |
102,4 |
яровые |
27,5 |
26,2 |
25,0 |
24,7 |
98,8 |
зернобобовые |
23,5 |
14,6 |
25,0 |
23,6 |
94,4 |
Анализируя данную таблицу, можно сделать вывод, что в 1999 году план по зерновым культурам был не выполнен, отклонение составило 1,2 %, а план по озимым зерновым перевыполнен на 2,4 %, по яровым зерновым недовыполнен на 1,2%.
Также можно отметить, что урожайность по озимым зерновым увеличилась по сравнению с прошлым годом и составила в отчетном году 25,6 ц/га. Это произошло в основном из-за улучшения проведения агротехнических мероприятий, соблюдения сроков и правильного проведения всех необходимых работ.
На объем валового производства зерна оказывают влияния два фактора: размер посевных площадей и урожайность. Рассмотрим влияние этих факторов на выполнение плана по производству зерна в следующей таблице.
Влияние отдельных факторов на валовой сбор зерна
| Культура |
Посевная площадь,га |
Урожайность, ц/га |
Валовой
сбор |
При факт. Площади и планируем.
урожайнос. |
Отклонение;+,- |
| | Планир |
Факттчес |
Планир. |
Фактическ. |
План. |
Факт. |
|
всего |
За счет изменений |
| | | | | | | | | | Посев. площадь |
урожайность |
| зерно |
1998 г |
913 |
938 |
25,0 |
25,4 |
22830 |
23830 |
23450 |
1000 |
620 |
380 |
|
1999 г |
815 |
847 |
25,0 |
24,7 |
20375 |
20960 |
21175 |
585 |
800 |
-215 |
Анализируя данные таблицы, можно сделать следующий вывод, что урожайность занятые под зерновыми культурами фактически уменьшились на 0,7 ц/га, что составило 24,7 ц/га. Валовой сбор уменьшился на 2870 ц и составил 20960 ц.
Для определения экономической эффективности главным показателем является урожайность ц/га, себестоимость 1ц продукции и цена реализации 1ц продукции.
Экономическая эффективность возделываемых зерновых культур.
| годы |
Затраты
Труда на 1ц чел/час |
Урожайность, ц/га |
Себестоимость
1 ц, руб. |
Цена реализации
1 ц, руб
|
Прибыль с 1га, руб. |
Прибыль с 1 га, руб |
Уровень рентабельности, % |
|
1998
|
8,2 |
25,4 |
80,6 |
97,8 |
17,2 |
436,8 |
21,3 |
1999 |
0,7 |
24,7 |
89,1 |
72,4 |
-16,7 |
-412,4 |
-18,7 |
Анализируя данные таблицы можно сделать вывод, что эффективность производства зерна в хозяйстве характеризуется системой показателей, каких как трудоемкость возделывания культур, которая в отчетном году составила 0,5 ч.час на 1 ц продукции. Этот уровень в несколько ниже уровня предыдущего года. Урожайность зерновых стабильно высокая и составила в отчетном году 24,7 ц/га. Урожайность – это основной производственный показатель эффективности отрасли. Несмотря на относительно высокий показатель урожайности. Производство зерна в хозяйстве не эффективно. Основная причина этого является - низкие цены реализации зерна. В отчетном году при существующей инфляции цена реализации не только не возросла, а снизилась на 25,4 рубля. В результате этого финансовый результат от реализации зерна отрицательный, т.е. получен убыток на каждый центнер зерна 16,7 руб. Основной экономический показатель эффективности производства – уровень рентабельности составил –18,7 %, т.е. на каждые 100 рублей затрат получено 18,7 руб. убытка.
2.2 Организация основных рабочих процессов.
Овес – ценный концентрированный корм для всех видов животных. Овес используется и как продовольственная культура: из него приготавливают овсяную муку, толокно, крупу и многие другие продукты. Биологические особенности овса в том, что он нетребователен к теплу. Семена начинают прорастать при температуре 2 С. Всходы переносят заморозки до 7-8 С.
Овес более влаголюбив, наибольшие урожаи его получают во влажные годы, особенно с осадками в период от выхода в трубке до выметывания. К почвам овес менее требователен. Его можно возделывать на глинистых, суглинистых и супесчаных почвах. Лучшие предшественники его озимые, бобовые, пропашные культур. Часто овес сеют первой культурой на вновь осваиваемых землях.
Для посева используют семена, соответствующие по посевным качествам 1-му классу, обработанные подогретым воздухом на площадках активного вентилирования и протравленные гранозаном с добавлением NaKMЦ (за месяц до посева) или обработать перед посевом витаваксом, фундазолом ,формалином
( на 3-5 дней до посева ) на машинах ПС-10,ПСШ-5, “Мобитокс-Супер”.
Посев проводят в ранние сроки обычным рядовым, узкорядным и перекрестным способами с оставлением технологической колеи в течении 3-5 дней. В зависимости от условий нормальной глубиной посева овса считается 3-6 см.
Овес очень отзывчив на минеральные и органические удобрения как при непосредственном внесении, так и в последействии. Дозы удобрений следует рассчитывать по выносу основных элементов питания на планируемую урожайность. В системе обработки почвы главное внимание должно быть уделено максимальному накоплению и сохранению влаги, очищению его от росников. Чем раньше проведена вспашка тем больше влаги накапливается в пахотном слое. Одно из основных мероприятий по уходу за посевами – является борьба с сорняками путем применения гирбицидов. При высокой численности тлей растения в период вегетации обрабатывают метафосом, фосфамидом или вофатоксом. К уборке приступают в начале полной спелости. Уборка ведется прямым комбайнированием комбайном СК-5 “ Нива”. Уборку побочной продукции, т.е. соломы ведут трактором МТЗ-80 + ПРП – 1,6, формируют рулоны, затем рулоны складывают в скирды. Доработка зерна производится на сушилке, затем очистка вороха, сушка вороха, сортировка и складирование зерна.
Для того чтобы выполнить отдельные производственные процессы (сев, уборку урожая, вспашку зяби, послеуборочную обработку зерна и т. д.), необходима поточная организация работ, выполнение их в определенные агротехнические сроки.
В хозяйстве объем производства зерна невысокий, и поэтому созданы постоянные механизированные звенья с закрепленными за ними посевными площадями зерновых культур и техникой. Оплата труда на производстве зерна – установлены расценки за 1 га убранной площади и 1 т не молоченного зерна; специальное премирование; натуральная оплата. Для трактористов-машинистов на уборке зерновых культур установленные расценки могут быть повышены в случае перевыполнения сезонной нормы уборки урожая Сезонную норму намолота зерна на комбайне определяют в хозяйстве на основании данных видовой урожайности зерновых и соответственно устанавливаемой сезонной нормы выработки на комбайн. Сезонную норму выработки на комбайн ( в га) устанавливают исходя из конкретных условий хозяйства (наличие уборочной техники по маркам, площадей, оптимальных сроков уборки урожая и т.д.).
Учитывая особо важное значение проведения уборки урожая, руководители с/х предприятий имеют право устанавливать на этот период повышенные расценки трактаристам-машинистам. Всем другим рабочим, занятым на уборке урожая, расценки также могут быть увеличены, но в меньшем размере.
2.2. Планирование и перспективы развития отрасли.
Планирование производства зерна состоит из трех элементов:
- объем производства
- урожайность
- структура посевных площадей.
Основные вопросы развития отрасли отражаемые в плане экономического и социального развития с/х предприятия, - использование земельных угодий и мероприятия по улучшению земель, планирование посевных площадей, урожайности, накопление и внесение удобрений, приобретения и использования гербицидов и ядохимикатов, производство валовой продукции, её использования и реализации.
Плановую урожайность обосновывают комплексом агротехнических мероприятий. Основные из них – посев семенами высокоурожайных сортов, правильная система удобрений, правильная система обработки почвы и ухода за растениями, мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями с/х культур, применение в зависимости от почвенно-климатических условий мелиоративных мероприятий. Количество вносимых по ту или иную культуру удобрений определяют умножением площади на норму внесения на 1 га. Умножив количество удобрений на цены с учетом расходов на доставку в ТОО агрофирму
«Активист». Определяют затраты на удобрение по культурам, а так же общую сумму расходов на удобрения.
Планирование посевных площадей предварительные площади отдельных культур определяют делением плановой потребности хозяйства в продукции на урожайность. Полученные данные уточняют в соответствии с размещением культур в полях севооборотов. Окончательный размер посевных площадей записывают при составлении балансовых расчетов по кормам, рабочей силе, средствам механизации и т.д. При этом учитывают экономическую эффективность культур.
Первоначально планируют необходимый объем производства. Он должен обеспечивать продажу продукции по договорам, потребность в семенах с учетом их годности и страхового фонда, потребность в кормах для животноводства, включая страховой фонд и другие возможные внутрихозяйственные расходы.
Потребность в семенах различных культур определяют умножением площадей их посева на нормы высева. Источники покрытия потребности в семенах – наличие на начало года, семена из урожая планируемого года (озимые), обмен, покупка. На основании площадей посева в следующем за планируемым году в соответствии с перспективным планом хозяйства определяют количество семян, требуемое на эти площади, а также для создания страхового запаса.
Разработку производственной программы по развитию растениеводческих отраслей завершают составлением плана распределения продукции. В приходной его части показывают наличие продукции растениеводства на начало года, поступление от урожая планируемого года, обмена, покупки и прочие поступления. В расходной части отражают: продажу продукции государству, расход на семена, сдачу в обмен. Расход на корм скоту с начала года до урожая и от урожая до конца года, продажу работникам хозяйства, выделение продукции работникам хозяйства в порядке оплаты труда, на переработку, продажу на рынке и прочие расходы. В плане использования продукции исчисляют также остаток различных видов на конец года и его распределение на семена, корм скоту, выделение в страховые фонды семян и фуража, реализацию, прочие расходы.
Для обоснованного планирования производства зерна необходимо проанализировать в следующей таблице использование продукции в течение года, изучить выполнение плана по каждому каналу реализации.
Использование зерна.
|
Показатели
|
1998 год |
1999 год |
Отклонение. % |
1 |
2 |
3 |
4 |
Приход
1.Наличие на начало года
2.Производство
3.Покупка и пр-ие поступления
4.Итого: пос-но с остатком
Расход
5.Проданопо контрактам гос-ву
6.Прочая реализация
7.На корм скоту
8. на семена
9. Прочий расход
10. Итого расхода
Остаток на конец года
в т.ч. на корм
на семена |
16246
23830
1712
41788
1512
-
21917
2551
30
26010
15778
12778
3000
|
15778
20960
845
37583
-
1671
23053
2096
-
26820
107631
7763
3000 |
97,1
87,9
49,3
89,9
105,1
82,1
103,1
68,2
60,7
100 |
Анализируя данные таблицы, можно отметить, что наличие на начало 1999 года составило 15778 ц, что на 2,9% меньше чем в 1998 году. Производство в 1999 году уменьшилось на 12,1 %, показатель итого поступления с остатком уменьшился на 11,1 %. Продажа по контрактам государству в этом году не осуществилась, т.к. это не выгодно. Расход на корм скоту увеличился на 5,1 %, что составило 23053 ц. Уменьшился расход на семена, составил 2096 ц. Из всего этого следует, что расход всего года увеличился на 3,1 %, что составило 26820 ц. Остаток на конец года уменьшился и составил 10763 ц. Остаток на корм скоту уменьшился на 39,3 %, что составило 7763 ц.
Анализ реализации и товарности производства с/х продукции (ц)
|
Годы
|
Производство |
Продажа
(тов-ая прод-я) |
Уровень тов-ти
продукции |
|
1
|
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
|
1998
1999 |
22830
20375
|
23830
20960
|
104,4
102,8
|
2000
2000
|
1512
1671
|
75,6
83,5
|
8,8
9,8
|
6,3
7,2 |
Анализируя данную таблицу можно сделать следующий вывод, что произведено зерна в 1999 году по сравнению с предыдущим годом на 2,8 % больше, это составило 20960 ц. Продано 1999 году на 159 ц больше, чем 1998 году. Уровень товарности продукции в 1999 году составил 7,2 ц, что 0,9 % больше уровня 1998 года. Хотя в оба года фактический уровень товарности меньше планового соответственно на 2,5 и 2,6.
