| Страница: 4 из 9 <-- предыдущая следующая --> |
| Наименование товара | Рыночная цена |
| Салат «Корейский» | 5,50 руб. |
| Салат «Морской» | 6,80 руб. |
| Салат «Крабовый» | 9,68 руб. |
| Салат «Оливье» | 7,44 руб. |
3) Место сбыта товара
Товар ООО «Ариран» будет продаваться в г. Реутов в магазине «Продовольственные товары», в г. Люберцы «Супермаркет» в г. Королеве «Продукты», Балашиха «Балашихинский универсам», в г. Мытищи «Продукты для вас». Все магазины работают с 8.00-22.00
4) Состав конкурирующих фирм.
Анализ конкурентов (схема 24)
| № | Характеристика конкурентной продукции | ООО «Империя» | ООО «Коммунарка» | ООО «Файн-сервис» | ООО «Ариран» |
| 1 | Качество | Среднее | Низкое | Высокое | Высокое |
| 2 | Дизайн | Плохой | Хороший | Средний | Хороший |
| 3 | Цена | Средняя | Низкая | Высокая | Средняя |
| 4 | Занимаемая доля рынка | 10% | 15% | 45% | 30% |
| 5 | Стабильность продаж | Среднее | Низкое | Высокое | Высокое |
| 6 | Время работы | 9-20 | 8-20 | 8-21 | 8.30-21 |
| 7 | Ассортимент наименований товара | 8 | 10 | 12 | 4 |
Нельзя забывать что, конкурирующие фирмы находятся в москве и начинали свою деятельность много раньше ООО «Ариран»
5)Образы фирм
Деловаярепутация фирмы – (другое название – «Цена фирмы», «доброе имя») представляет собой разницу между рыночной стоимостью предприятия и совокупной стоимостью его имущества и обязательств (активов и пассивов).
6)Виды и формы проведения рекламных операций.
Для привлечения покупателей к нашей продукции предполагается проведение рекламной компании. ООО «Ариран» не располагает большими денежными средствами, следовательно, не может себе позволить дорогую рекламную компанию, как рекламу на телевидении или в газетах, журналах. Поэтому ООО «Ариран» будет проводить недорогую рекламную компанию:
·Размещение обьявлений на городском транспорте
·Наружая щитовая реклама в городе
·Листовки
Стоимость:
·Размещение обьявлений в городском транспорте – 50 руб. 1 одно обьявление, количество – 100шт. Цена – 5000 руб.
·Щитовая реклама, стоимость 1 плаката – 200 руб., количество 10 штук Цена 2000 руб.
·Листовки. Стоимость 1 листовки 1,5 руб. – количество 10000 шт. Цена 15000
·Разработка концепции слов и рисунка продукции – 18000 руб.
Таким образом, сумма рекламной компании составит – 40000
2.11 Организационная структура ООО «Ариран»
Организационная структура управления – это упорядоченная совокупность подразделений организации, обособившихся в результате разделения труда.
В этой организационной струтуре специалисты одного профиля обьеденяются в специализированные структурные подразделения, например, отделы (финансовый, маркетинга и т.д.) В свою очередь отделы в соответствии со своими функциями обьеденяются в блоки.
Глава 3 Планирование производства
3.1 Производственная программа предприятия
ООО «Ариран» в день будет производить следующие обьемы продукции:
1. Салат «Корейский» - 4000
2. Салат «Морской» - 3000
3. Салат «Крабовый» - 3500
4. Салат «Оливье» - 2000
| Виды продукции | Объем производства помесячно |
| | Январь | Февраль | Март | Апрель | Май | Июнь | Июль | Август | Сентябрь | Октябрь | Ноябрь | Декабрь | Итого Изделий |
| Салат «Корейский» | 76000 | 80000 | 88000 | 88000 | 68000 | 84000 | 88000 | 88000 | 88000 | 84000 | 88000 | 92000 | 1012000 |
| Салат «Морской» | 57000 | 60000 | 66000 | 66000 | 51000 | 63000 | 66000 | 66000 | 66000 | 63000 | 66000 | 69000 | 759000 |
| Салат «Крабовый» | 66500 | 70000 | 77000 | 77000 | 59500 | 73500 | 77000 | 77000 | 77000 | 73500 | 77000 | 80500 | 885500 |
| Салат «Оливье» | 38000 | 40000 | 44000 | 44000 | 34000 | 42000 | 44000 | 44000 | 44000 | 42000 | 44000 | 46000 | 506000 |
Обьем производства помесячно ( V = объем производства в день*кол-во рабочих дней)
| Салат «Корейский» | Салат «Морской» | Салат «Крабовый» | Салат «Оливье» |
| Январь=4000*19=76000 | Январь=3000*19=57000 | Январь=3500*19=66500 | Январь=2000*19=38000 |
| Февраль=4000*20=80000 | Февраль=3000*20=60000 | Февраль=3500*20=70000 | Февраль=2000*21=40000 |
| Март=4000*22=88000 | Март=3000*22=66000 | Март=3500*22=77000 | Март=2000*22=44000 |
| Апрель=4000*22=88000 | Апрель=3000*22=66000 | Апрель=3500*22=77000 | Апрель=2000*22=44000 |
| Май=4000*17=68000 | Май=3000*17=51000 | Май=3500*17=59500 | Май=2000*17=34000 |
| Июнь=4000*21=84000 | Июнь=3000*21=63000 | Июнь=3500*21=73500 | Июнь=2000*21=42000 |
| Июль=4000*22=88000 | Июль=3000*22=66000 | Июль=3500*22=77000 | Июль=2000*22=44000 |
| Август=4000*22=88000 | Август=3000*22=66000 | Август=3500*22=77000 | Август=2000*22=44000 |
| Сентябрь=4000*22=88000 | Сентябрь=3000*22=66000 | Сентябрь=3500*21=73500 | Сентябрь=2000*22=44000 |
| Октябрь=4000*21=84000 | Октябрь=3000*21=63000 | Октябрь=3500*21=73500 | Октябрь=2000*21=42000 |
| Ноябрь=4000*22=88000 | Ноябрь=3000*22=66000 | Ноябрь=3500*22=77000 | Ноябрь=2000*22=44000 |
| Декабрь=4000*23=92000 | Декабрь=3000*23=69000 | Декабрь=3500*23=80500 | Декабрь=2000*23=46000 |
3.2 Определение доли каждого продукта в общем обьеме продаж
| Наименование | Объем производства в год изделий | % доля продукта в общем объеме |
|
Салат «Корейский» | 1012000 | 32% |
| Салат «Морской» | 759000 | 24% |
| Салат «Крабовый» | 885500 | 28% |
| Салат «Оливье» | 506000 | 16% |
Салат «Корейский» = 1012000*100%/316200=32%
Салат «Морской» = 759000*100%/3162500=24%
Салат «Крабовый» = 885500*100%/3162500=28%
Салат «Оливье» = 506000*100%/3162500=16%
3.3 Расчет стоимости сырья
Стоимость сырья на еденицу продукции за рабочую смену
| Наименование | Стоимость сырья | Салат «Корейский» | Салат «Морской» | Салат «Крабовый» | Салат «Оливье» | Итого руб. | Итого сырья, кг (л) |
|
| Цена за 1 кг (л) | Кол-во кг (л) | Стоимость руб. | Кол-во кг (л) | Стоимость руб. | Кол-во кг (л) | Стоимость руб. |
| Кол-во кг (л) | Стоимость руб. | | |
| Овощи | 7,50 | 180 | 1350,00 | - | - | 472,5 | 3543,75 | 140 | 1050,00 | 5943,75 | 792,5 |
| Специи | 13,00 | 20 | 260,00 | - | - | 52,5 | 682,50 | 20 | 260,00 | 1202,50 | 92,5 |
| Вкусовая добавка | 12,00 | 100 | 1200,00 | 75 | 900,00 | - | - | - | - | 2100,00 | 175 |
| Морковь | 7,00 | 375 | 2625,00 | | | - | - | - | - | 2625,00 | 375 |
| Прочие добавки | 10,50 | 140 | 1470,00 | - | - | 560 | 5880,00 | 50 | 525,00 | 7875,00 | 750 |
| Морская капустаа | 9,00 | - | - | 270 | 2430,00 | - | - | - | - | 2430,00 | 270 |
| Соль | 6,00 | 4 | 24,00 | 3 | 18,00 | 7 | 42,00 | 6 | 36,00 | 120,00 | 20 |
| Страница: 4 из 9 <-- предыдущая следующая --> |
| © 2007 ReferatBar.RU - Главная | Карта сайта | Справка |