В себестоимости отражаются затраты на оплату труда в виде выплат по основной и дополнительной зарплате.
Эффективность использования основных фондов в составе затрат по выпуску продукции выражаются в виде суммы амортизационных отчислений, приходящихся на единицу продукции.
Таким образом, показатель себестоимость продукции отражает результат производственно-хозяйственной деятельности, служит одним из основных элементов при расчете прибыли предприятия и уровня доходности. И, соответственно, снижение затрат является основным направлением увеличения суммы прибыли.
Показатель себестоимости является базой для расчета цен предприятия; используется при обосновании экономической целесообразности капитальных вложений в новую технику, технологические процессы, проведение реконструкций, модернизаций, расширение сортамента.
В зависимости от цели (планирование, учет производства, анализ производства), различают следующие показатели:
1. Себестоимость товарной продукции (рассчитывается без ТП и РП).
2. Себестоимость отдельных видов продукции.
В зависимости от периода времени этот показатель устанавливается обычно на месяц, укрупняется до показателя за квартал, за год.
Показатели могут устанавливаться: по плану; по отчету;
3. Нормативная себестоимость.
4. Прогнозируемая себестоимость.
При составлении плановой себестоимости исполняют нормы и нормативы материальных и трудовых затрат, которые действуют в момент разработки плана на дано предприятии; принимаются цены, которые будут действовать в плановом периоде.
При определении отчетных затрат на производство учитываются фактические нормы расхода материальных трудовых ресурсов и фактический уровень цен и тарифов. Поэтому в отчетных калькуляциях находят отражение расходы сверх норматива, потери от простоев оборудования, потери от брака.
Прогнозируемые затраты на производство определяют при аргументации инновационных процессов в производстве, т.е. прогнозируется изменение норм расхода и уровень цен на определенную перспективу.
Методы группировки затрат, связанных с выпуском продукции
Методы группировки затрат, связанных с выпуском продукции бывают:
1. Основан на системе экономических эквивалентов, которые используются при реализации производственной деятельности. В производственном процессе участвуют:
·Средства труда – амортизационные отчисления.
·Предметы труда – затраты на основное и вспомогательное оборудование, материалы и энергоресурсы.
·Труд конкретных исполнителей – оплата труда.
Если в основу группировки затрат положена классификация по трем основным элементам производственного процесса и при этом не учитывается направление использования того или иного элемента в производстве, то в результате мы получимсмету затрат.
Смета – разрабатывается независимо от направления использования в производстве, в основу группировки положено участие трех основных элементов: предметы, средства, труд исполнителей.
Сметы затрат на предприятиях составляют:
1) на производство;
2) на расходы, связанные с работой оборудования;
3) расходов по переделу;
4) цеховых расходов;
5) расходов на подготовку и освоение производства;
6) смета производственных расходов и внепроизводственных расходов.
Структура смет затрат одинакова для всех отраслей промышленности и содержит следующий ряд статей:
I. Материальные затраты.
II. Оплата труда.
III. отчисления на социальные мероприятия.
IV. амортизационные отчисления.
V. Прочие расходы.
При разработке смет затрат на производство I-я статья включает следующие расходы:
·расходы на сырье и основные материалы за вычетом возвратных отходов. Учитываются все материальные затраты как на создание продукции, так и на проведение ремонтов;
·полуфабрикат, покупные изделия;
·вспомогательные материалы;
·затраты на топливно-энергетические ресурсы как на технологические цели, так и на хозяйственные нужды.
II-я включает расходы на оплату труда всего ППП данного подразделения (основная и дополнительная зарплата основных и вспомогательных рабочих, руководителей и служащих).
III-я – отчисления по установленным ставкам в данном периоде.
IV-я – устанавливается по всем группам основных фондов.
V-я – командировочные, оплата транспорта других организаций, на охрану объекта по страхованию.
2. В зависимости от их направления расходования по калькуляционным статьям, в результате получаем документ калькуляции себестоимости продукции.
Типовые положения планирования учета и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) в промышленности.
Типовая структура калькуляции:
01. Сырье и материалы.
02. Полуфабрикат собственного производства.
03. Оборотные отходы (вычесть).
04. Покупные комплектующие изделия, полуфабрикат, работы и услуги производственного характера от других предприятий и организаций.
05. Топливо, энергия на технологические цели.
06. Основная зарплата рабочих.
07. Дополнительная зарплата производственных рабочих.
08. Отчисления на социальное страхование от 06 и 07.
09. Затраты связанные с подготовкой и освоением производства продукции.
10. Возмещение износа специальных инструментов и устройств конкретного назначения и другие специальные затраты.
11. Затраты на содержание и эксплуатацию оборудования.
12. Общепроизводственные затраты.
13. Общехозяйственные затраты.
14. Затраты в результате брака.
15. Другие производственные затраты.
16. Попутная продукция.
17. (результирующий) ПС: (01+02-03+(04ё15)-16).
18. Непроизводственные затраты.
19. Полная себестоимость (17+18).
В черной металлургии принята следующая типовая номенклатура статей калькуляции.
В составе затрат несколько разделов, которые нумеруются:
I. Заданное в передел:
·затраты на сырье и основные материалы;
·полуфабрикаты собственного производства;
·полуфабрикаты, приобретаемые на других предприятиях;
·добавочные или вспомогательные материалы на технологические нужды (флюсы, легирующие добавки);
·затраты на технологическое топливо, непосредственно добавляемое в шихту;
·затраты, которые вычитаются из состава заданного, отходы, угар и брак;
Итого задано за вычетом отходов, угара и брака
II. Расходы по переделу:
·топливо, используемое в процессе технологического передела (нагрев заготовки, т./о. полуфабрикатов);
·энергетические затраты на технологические цели (расход электроэнергии на нагрев; пар; вода; сжатый воздух; газообразные защитные среды; кислород);
·основная зарплата производственных рабочих;
·дополнительная зарплата производственных рабочих;
·отчисления на социальные нужды от суммы основной и дополнительной зарплаты производственных рабочих;
·затраты связанные с приобретением сменного оборудования (валки) и малоценный и быстроизнашивающийся инвентарь;
·текущий ремонт и содержание основных средств;
·силовая энергия, связанная с работой машин и механизмов;
·работа транспортных цехов, которые обслуживают основное производство;
·амортизация основных цехов;
·прочие расходы по цеху, связанные с оплатой труда цехового персонала.
Итого расходов по переделу
В сумме I-ый и II-ой образуют цеховую себестоимость.
III. Расходы на подготовку и освоение производства.
IV. Прочие производственные расходы.
V. Общепроизводственные (общезаводские) расходы.
VI. Потери от брака, выявленного у потребителей.
VII. Побочная продукция (шлаки, газ).
Итого расходов I+II+III+IV+V+VI-VII=производственная себестоимость (ПС).
VIII. Внепроизводственные расходы.
Итого ПС + VIII = Полная себестоимость.
На предприятиях черной металлургии составляют калькуляции на все виды продукции:
·готовые изделия (прокат, трубы);
·ПФ (чугун, слитки, заготовка, осевая и кузнечная, штрипс);
·подсобных цехов (агломерат, кокс, огнеупоры);
·вспомогательных цехов (пар, кислород, электроэнергия, защитные среды);
·побочного производства (шлакопереработка, ширпотреб).
В калькуляциях все виды сырья, топлива, полуфабрикатов, энергии, получаемые со стороны (покупные), принимаются по ценам предприятия изготовителя с учетом тренспортных издержек.
Сырье, полуфабрикаты, энергия собственного производства учитываются по производственной себестоимости.
По объему учета затрат калькуляции различают 3 вида себестоимости:
1. Цеховая.
2. Производственная.
3. Полная.
Цеховая себестоимость – отражает затраты на производство продукции в пределах конкретного цеха.
Производственная себестоимость – общепроизводственные расходы включают: оплату труда работников заводоуправления; затраты на содержание и ремонт общезаводских зданий и сооружений; командировочные расходы.
Полная себестоимость – включает расходы, связанные с реализацией продукции.
В черной металлургии составляют калькуляцию в целом по цеху, а также по отдельным агрегатам и видам выпускаемой продукции. В результате получаемагрегатные и сортовые калькуляции.
Агрегатная калькуляция – включает затраты на изготовление всех видов продукции на данном агрегате.
Сортовая калькуляция – включает затраты на продукцию отдельного вида или сорта, который отличается особенностями производственного процесса и исходными материалами.
Все виды калькуляций осуществляются или по плану или по расчету (месяц, квартал).
Классификация затрат в себестоимости продукции
В калькуляции себестоимости продукции все затраты классифицируют по нескольким признакам:
1. Экономическая природа или назначение издержек.
2. Состав производимых затрат.
3. Метод определения и отнесения затрат на себестоимость конкретного вида продукции.
4. По отношению величины суммарной (на весь объем) и удельных, т.е. на единицу продукции, затратк изменению объема производства.
1. По назначению в производстве все затраты делят на:
·расходы накладные;
·расходы основные.
В группу основных расходов входят расходы:
1) на материалы, сырье, топливно-энергетические ресурсы, непосредственно потребляемые при выпуске продукции;
2) расходы по зарплате только производственных рабочих;
3) расходы, связанные с износом основных средств производства, а также с содержанием основных средств производства.
Накладные расходы связаныс организацией производственных процессов, управлением производством, по реализации продукции.
2. По составу производимых затрат:
·элементарные;
·комплексные.
Ряд затрат является первичным для предприятия или цеха и не делится на качественно различные статьи затрат (см. группу затрат по статьям). К ним относят: стоимость сырья, материала, топлива, энергии, зарплату основных производственных рабочих; амортизационные отчисления.
Комплексные включают несколько элементарных статей с учетом направления использования.
Все комплексные статьи затрат предполагают вначале определение суммы расходов по данному направлению за определенный период времени (т.е. составление сметы затрат).
3. По методу определения отнесения затрат:
·прямые;
·косвенные.
Прямые затраты и планируют, и учитывают методом прямого счета. Они определяются на основе разработанных нормативов или отчетных данных, связанных с расходом материалов, сырья, полуфабрикатов и всех видов отходов.
Прямые расходы в металлургии – это расходытолько I главы «Задано в производство»; все остальные –косвенные. Они планируют и учитывают или в целом по цеху или же в целом по предприятию, а затем распределяют эти расходы между отдельными видами продукции по определенной методике.
Общепроизводственные расходы вначале распределяются между отдельными цехами предприятия и принцип распределения различен для основных и вспомогательных цехов.
Для цехов основного производства общепринятые расходы распределяются пропорционально расходам по переделу данного цеха.
Для вспомогательных цехов, в состав которых входят цехи энергохозяйства предприятия, транспортные, ремонтные и ремонтно-механические, в которых формирование затрат близко к машиностроительным предприятиям, распределение общезаводских расходов ведется пропорционально затратам на оплату труда работников цеха.
Внутри цехов между отдельными видами продукции косвенные расходы распределяют с учетом особенностей конкретного производства и особенности номенклатуры выпускаемой продукции.
В прокатных цехах расходы по переделу и общезаводские расходы распределяют между отдельными видами продукции по коэффициентам трудности прокатки.
4. По отношению величины.
·условно-постоянные;
·переменные.
Переменные изменяются пропорционально изменению объемов производства, следовательно, в себестоимости единицы продукции они остаются неизменными, но при условии, что и нормы расхода и цены остались без изменений.
Условно-постоянные – это расходы, общая сумма которых остается неизменной при изменениях объема производства, следовательно, их величина в себестоимости единицы продукции будет изменяться обратно-пропорционально изменению объемов производства.
В прокатном производстве:
Показатели |
Постоянные, % |
Переменные, % |
отходы |
|
100
|
расходы по переделу |
|
100
|
технологическое топливо |
40
|
60 |
электроэнергия |
|
100
|
пар |
40
|
60 |
вода |
100
|
|
сжатый воздух |
|
100
|
кислород |
|
100
|
Зарплата производственных рабочих
|
основная |
50
|
50 |
дополнительная |
|
|
алгоритмизация основных средств |
100
|
|
износ приспособлений целевого назначения |
10
|
90
|
текущий ремонт и содержание основных средств |
80
|
20
|
внутризаводское перемещение грузов |
|
100
|
прочие расходы цеха |
80
|
20 |
Итого расходов по переделу
|
общепроизводственные |
100
|
|
прочие производственные расходы |
100
|
|
Деление затрат на переменные и условно-постоянные используют во всех экономических расчетах, когда внедрение технических и организационных мероприятий, проведение реконструкций приводят к изменениям объема производства. В этом случае проводятся корректировки условно-постоянной части затрат в себестоимости продукции на коэффициент роста объема производства.
Ценообразование. Цены на продукцию и работы или услуги промышленного характера.
1. Понятие, функции, элементные составляющие цены единицы продукции;
2. Основные виды цен;
3. Общие факторы, которые устанавливают уровень цен на промышленную продукцию;
4. Методы ценообразования.
Цена – денежное выражение стоимости.
Цена – это стоимость при полной сбалансированности спроса и предложения. Зависит от количества вложенного в товар труда и определяется полезностью товара для данного потребителя.
Функции цен:
1. Учетно-измерительная – используется в процессе учета, измерения, затрат, отдельных видов продукции. В качестве информационной базы цены используется, в основном, потребитель, который соизмеряет уровень цен и полезный эффект от использования данного товара, и принимает решение: выбрать товар или отказаться от него.
2. Распределительная. Цены должны отклоняться от затрат. Они участвуют в распределении дохода между производителем данной продукции, а также государством через систему налогообложения.
3. Стимулирующая. Используется для мотивации повышения эффективности хозяйствования.
Элементы цены (предприятия)
1. Расчетная цена предприятия: полная себестоимость + сумма прибыли от реализованной продукции. Этот показатель действует только в пределах данного предприятия и используется для расчета ТП, РП, ВП.