Калькуляции нормативной себестоимости отражают определенные этапы достижения планового уровня затрат. Действующие нормы расхода материалов, инструментов, рабочего времени и основанные на них показатели нормативной себестоимости в начале квартала или года могут быть выше, а к концу отчетного периода должны быть ниже средних показателей, предусмотренных планом, с тем, чтобы за отчетный период в целом обеспечить достижение планового уровня себестоимости продукции.
Необходимые для выполнения плана материалы цех получает со складов снабжения в пределах установленного лимита, который исчисляется на планируемый месяц, исходя из нормы расхода материалов и количества намеченной к выпуску продукции. Полученные цехом основные материалы отражаются в бухгалтерии как внутреннее перемещение и учитываются на балансовом счете «Сырья и материалов» по ведомости № 10 к журналу ордеру № 10. Их стоимость записывается под материальную ответственность кладовщику цеха.
Основным первичным документом, которым оформляется отпуск материалов в производство в пределах норм, является накладная. Лимитирование отпуска материалов в производство осуществляют плановые отделы предприятия по своим производствам. Наклоадная выписывается плановым отделом в двух экземплярах. Один экземпляр передастся кладовщику, другой мастеру участка потребителя материала. При получении материала мастера цехов расписываются в экземпляре склада, а кладовщик в экземпляре участков. После каждой операции в карте указывают остаток лимита.
Отпуск материалов на рабочие места по накладным производится до 25 26-го числа каждого месяца, именно в эти сроки происходит «закрытие» карт на текущий месяц. В конце месяца заведующий складом комплектует накладные по цехам-получателям и сдает их бухгалтеру материальной группы предприятия для обработки. А накладные, находящиеся у получателя, служат основанием для заполнения материальных отчетов об использовании материалов за месяц.
Расходом материалов на производство считается количество материалов, отпущенных со склада за вычетом возврата материалов, не начатых обработкой на конец месяца в цехах. На материалы, оставшиеся в цехах на конец месяца не запущенными в производство, составляется накладная на внутреннее перемещение (на возврат) последним днем месяца. По этой накладной такие материалы списываются с кредита счета 20 на дебет счета 10. Одновременно составляется требование на отпуск материалов со склада первым днем нового месяца, по которому материалы списываются с кредита счета 10 на дебет счета 20. На основании первичных документов о расходе материалов составляется ведомость распределения материалов по направлениям расхода.
На предприятии применяется только повременная система оплаты труда. Размер заработной платы рабочего при повременной системе оплаты труда определяется его тарифной ставкой и количеством отработанного времени. Заработная плата рабочего исчисляется путем умножения часовой тарифной ставки на число отработанных часов.
Для начисления оплаты труда за месяц каждому работнику весь егозаработок суммируется. Суммируются и все виды удержаний из этого заработка за расчетный период. Чтобы собрать все виды начисленной оплаты труда за расчетный период из разных документов, на каждого работающего бухгалтерия заполняет накопительную карточку (лицевой счет) типовой форма за месяц. Записи производятся в карточках по каждому расчетному документу. Из накопительных карточек данные о начисленном заработке переносятся в расчетно-платежную ведомость. Расчетные и платежные ведомости составляются по цехам и отделам предприятия. При журнально-ордерной форме составляется разработочная таблица ф.№ 1 по каждому цеху отдельно.
На основании ведомостей распределения производятся записи в учетных регистрах и на счетах бухгалтерского учета. Начисленные суммы оплаты труда записываются в ведомости затрат по цехам и предприятию. При журнально-ордерной форме - в ведомости № 12 Затраты по цеху и в ведомости № 15 Общехозяйственные расходы.
Расходы по содержанию производства и управлению представлены в затратах на производство двумя крупными комплексными статьями общехозяйственными и общепроизводственными расходами. Общепроизводственные расходы связаны с затратами но содержанию управленческого персонала цехов производственного и вспомогательных производств, а также зданий и сооружений цехового назначения. На предприятии применяется следующая типовая номенклатура статей общепроизводственных расходов: содержание цехового персонала, содержание зданий, сооружений и инвентаря, текущий ремонт зданий и сооружений; амортизация зданий, сооружений и инвентаря: расходы по испытаниям, опытам, исследованиям, рационализации и изобретательству; расходы по охране труда; износ малоценных и быстроизнашивающихся предметов; прочие расходы.
В разрезе этих статей затрат плановые отделы предприятий рассчитывают годовую смету общепроизводственных расходов. Кроме перечисленных, в состав общепроизводственных расходов включают затраты непроизводительного характера, связанные с потерей от простоев, прочих материальных ценностей в цеховых кладовых и складах, недостачей материальных ценностей и незавершенного производства (за вычетом излишков) и др.
Синтетический учет общепроизводственных расходов осуществляется на активном собирательно-распределительном счете 25 «Общепроизводственных расходов» по статьям установленной номенклатуры. Аналитический учет общепроизводственных расходов ведется в разрезе основных и вспомогательных цехов в ведомости № 12 «Затраты по цеху». Плановые и фактические данные о затратах в цеховых ведомостях отражаются нарастающим итогом с начала года.
В конце месяца данные первичных документов обобщают и составляют расчет себестоимости забракованных изделий и потерь от брака. На основании этого расчета делаются бухгалтерские проводки на счетах, связанных с формированием себестоимости брака, удержаний с виновных лиц за допущение брака, оприходованием и списанием понесенных потерь на затраты на производство.
Затраты по браку учитываются на активном счете 28 «Брака в производстве». По дебету этого счета отражают: по неисправимому браку - себестоимость забракованных изделий, а по исправимому все расходы, связанные с его исправление. По кредиту счета производят записи, частично уменьшающие потери от брака: удержания с виновников брака и стоимость отходов, сдаваемых на склад. Разница между суммами дебета и кредита счета 28 «Брака в производстве» показывает окончательную сумму потерь от брака. Потери от брака ежемесячно относят на счета 20 «Основного производства» и 23 «Вспомогательных производств» и включают в себестоимость тех изделий, по которым обнаружен брак. Аналитический учет к счету 28 «Брака в производстве» ведут по цехам, видам изделий и статьям затрат. Учет ведется в ведомостях или на карточках. Затраты но браку по одному - двум изделиям можно учитывать в ведомости № 12 «Затраты по цеху». При журнально-ордерной форме для учета брака предусмотрена ведомость № 14 «Потери в производстве».
Для того, чтобы организовать должным образом нормативное хозяйство на анализируемом предприятии необходимо обеспечить:
- максимальную централизацию всех имеющихся на предприятии справочно-нормативных данных в финансовом отделе;
- полноту и техническую обоснованность нормативной информации;
- отсутствие дублирования данных;
- своевременное и качественное проведение изменений в полном объеме нормативной информации;
- возможность быстрого поиска нужной части нормативной информации без больших сортировок;
- обеспечение визуального контроля при формировании и обработке нормативной информации;
- составление планов и отчетов на объем производства и себестоимости продукции по каждому цеху основного производства и предприятию в целом.
ГЛАВА 3. КОМПЛЕКСНЫЙ НОРМАТИВНЫЙ МЕТОД УЧЕТА КАК ИНСТРУМЕНТ ОПТИМИЗАЦИИ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГУ ИПП «ПОЛИГРАФИСТ»
3.1. Учет производственных затрат по нормативному методу
Бюджет производственных затрат имеет три основные составляющие:
• прямые (текущие) материальные затраты;
• прямые затраты труда;
• общепроизводственные расходы.
Здесь «водораздел» проходит между бюджетом прямых затрат (бюджет прямых материальных затрат и бюджет прямых затрат труда) и, с другой стороны, бюджетом косвенных расходов (бюджет ОПР). Разделение затрат на прямые и косвенные зависит не от содержания отдельных статей расходов (экономического или технологического), а от степени детализации системы учета на предприятии. Иными словами, на двух аналогичных предприятиях один и тот же вид затрат может, в одном случае, относиться к прямым затратам, а в другом случае — к косвенным.
Прямые затраты непосредственно относятся на производство конкретных видов продукции. Специфика косвенных расходов состоит в том, что при сложившейся на предприятии системе учета эти расходы не могут быть напрямую идентифицированы с производством отдельных видов продукции, и, следовательно, необходимы дополнительные учетные процедуры по распределению косвенных затрат по направлениям деятельности и отдельным производственным линиям (видам продукции).
Заметим, что в наиболее прогрессивных (и обычно достаточно дорогостоящих) системах учета, таких как учет по бизнес - процессам (activity-based costing), величина косвенных расходов близка к 0, то есть основная часть затрат четко идентифицируется с выпуском и сбытом конкретных видов продукции.
Невозможность непосредственного отнесения косвенных (общепроизводственных) расходов на себестоимость отдельного вида продукции обуславливает применение такой учетно-аналитической процедуры, как распределение ОПР по видам продукции в соответствии с выбранной базой распределения. Ключевыми вопросами, которые необходимо решить при выборе учетного механизма распределения ОПР по видам продукции, являются следующие:
• выбор наиболее адекватной базы распределения
• выбор варианта текущего учета ОПР (в течение бюджетного периода) и, соответственно, учета отклонений фактической величины ОПР от плановой;
• разработка технологической последовательности учетной процедуры распределения ОПР по видам продукции, исходя из выбранных базы распределения и варианта текущего учета ОПР.
Основным фактором при выборе базы распределения является специфика технологического цикла предприятия, степень «схожести» по натурально-вещественному составу статей ОПР и соответствующих статей прямых затрат. Во главу угла здесь, ставится принцип максимально возможного соответствия динамики выбранной базы распределения и данной статьи ОПР. Это вполне объяснимо, так как целью распределения ОПР по видам продукции является получение достоверных данных о полной себестоимости выпуска и реализации отдельных видов продукции для управленческих целей, достоверной картины о рентабельности отдельных производственных линий, степени оптимальности структуры выпуска и продаж и др. Так, если большая часть продукции предприятия является трудоемкой, в качестве базы распределения могут быть избраны количество трудочасов по производству отдельных видов продукции (натуральный показатель) либо прямые расходы на оплату труда (стоимостной показатель).
После того, как база распределения определена, рассчитывается ставка распределения как отношение совокупной величины ОПР к совокупной величине показателя, выбранного в качестве базы распределения. Величина общепроизводственных расходов, относимая на отдельный вид продукции, таким образом, рассчитывается как произведение величины базы распределения по данному виду продукции на ставку распределения. В зависимости от применяемой учетной технологии расчета ставки распределения и последующего отнесения ОПР на затраты по отдельным видам продукции различают три основных метода учета (см. табл. 2.):
• фактический;
• нормативный;
• стандарт-директ-костинг (комплексный нормативный метод учета).
Таблица 2
Методы текущего учета и распределения ОПР по видам продукции
|
Фактический
|
Нормативный |
Стандарт-директ- костинг
(комплексный) |
1 |
2 |
3 |
4 |
Плановая величина ОПР относимая на отдельный вид продукции |
—
|
Фактические прямые затраты х Плановая ставка распределения ОПР |
Нормативные удельные прямые затраты х Фактический выпуск х Плановая ставка распределения ОГПР |
Фактическая величина ОПР, относимая на отдельный вид продукции, распределение
отклонений
|
Фактические прямые затраты х х Фактическая ставка распределения ОПР |
Распределение отклонений в соответствии с плановой величиной ОПР по видам продукции |
Распределение отклонений в соответствии с плановой величиной ОПР по видам продукции |
совокупной фактической величины ОПР от плановой сметы (бюджета) ОПР
|
|
Фактическая величина ОПР по виду продукции = Плановая величина ОПР по виду
продукции + Распределенная часть отклонений |
Фактическая величина ОПР по виду продукции = = Плановая величина ОПР по виду продукции + Распределенная часть отклонений
|
Процедура распределения ОПР
|
По окончании бюджетного периода |
• Плановая величина ОПР в течение бюджетного периода
• Отклонения по окончании бюджетного
периода |
• Плановая величина ОПР в течение бюджетного периода
• Отклонения по окончании бюджетного периода |
Примечательно, что выбор того или иного метода учета ОПР из трех вышеуказанных непосредственно определяется глубиной и охватом хозяйственных операций предприятия системойуправленческого планирования (бюджетирования).
При нормативном методе учета до начала бюджетного периода рассчитывается плановая ставка (коэффициент) распределения отдельных статей ОПР путем деления плановой величины (сметы) отдельных статей общепроизводственных расходов на плановые величины показателей базы распределения для данных статей ОПР. В течение всего бюджетного периода по дебету счета 25 аккумулируется фактическая величина ОПР в разрезе подразделений и статей расходов, а с кредита счета 25 на дебет счета 20 по факту произведения прямых затрат (баз распределения) производится списание общепроизводственных расходов в соответствии с фактической величиной показателей — баз распределения, и плановой ставкой распределения. На конец бюджетного периода по счету 25 образуется дебетовый/кредитовый остаток, который списывается (доначисляется или сторнируется) на счет 20:
• Дебет 25 — Кредит 02, 10, 50, 51, 60, 69, 70... — в течение бюджетного периода по фактической величине ОПР;
• Дебет 20 — Кредит 25 — в течение бюджетного периода в соответствии с плановой ставкой распределения по факту осуществления прямых затрат, являющихся базой распределения;
• Дебет/кредит 20 — Кредит/дебет 25 — по окончании бюджетного периода на величину дебетового/кредитового остатка по счету 25 (счет 25 закрывается).
В чем преимущества и каковы основные ограничения нормативного метода учета ОПР как информационной базы управленческого планирования по сравнению с фактическим методом учета и методом стандарт-директ-костинг.
Нормативный метод учета является более трудоемким, нежели фактический метод учета. Одновременно с этим нормативный метод обеспечивает существенно большую учетную базу бюджетного планирования и оперативного управление деятельности предприятия. В этом аспекте основными преимуществами нормативного метода по сравнению с фактическим методом учета являются:
а) обеспечение оперативной калькуляции совокупных производственных затрат в разрезе отдельных видов продукции.
Списание ОПР на затраты по производству отдельных видов продукции осуществляется, как отмечалось выше, в соответствии с плановой ставкой распределения по факту осуществления «сопряженных» статей прямых затрат. Таким образом, в течение бюджетного периода по дебету счета 20 (субсчета отдельных видов продукции) аккумулируется величина производственных затрат с включением распределенной доли ОПР. Если учесть тот факт, что на предприятиях отдельных отраслей промышленности доля ОПР может превышать 50% совокупных затрат по производству и сбыту, то становится понятным, насколько существенным для аппарата управления компании является оперативная информация о совокупных переменных затратах по отдельным позициям выпускаемой номенклатуры;
б) определенная «расшифровка» причин (факторов) отклонений совокупной фактической величины ОПР подразделений от плановой сметы.
3.2. Оценка отклонений как индикатор эффективности экономической деятельности предприятия
План-факт анализ отклонений необходим для решения двух основных задач — корректировки хозяйственной деятельности предприятия при разработке бюджета следующего периода и оценки реальной эффективности деятельности подразделений, в частности, как основы начисления их премиального фонда. Исходя из сказанного, нормативная оценка отклонений должна содержать ответ на два ключевых вопроса: «Является ли отклонение благоприятным, индифферентным или неблагоприятным для финансовых результатов компании в целом?» и «Какое подразделение предприятия несет ответственность за образование данного отклонения?».
В приложении 1 представлена общая структура факторного анализа совокупного отклонения ОПР (применительно к обшепроизводственным расходам как отдельного подразделения, так, и предприятия в целом).
Отклонение норм удельных прямых затрат(базы распределения):
- неблагоприятное (при значении большей);
- внутреннее (ответственность цехов основного производства)
Отклонение объема:
-индифферентное;
-внутреннее;
Ответственность цехов основного производства (при недостижении плановых объемов выпуска) или службы сбыта (при превышении плановых объемов выпуска). О причинах такой нормативной оценки отклонения цен по элементам прямых затрат будет сказано ниже.
Математически вышеприведенную блок-схему факторного анализа отклонения совокупной величины ОПР от плана можно представить следующим образом. Допустим, рассматривается такая статья общепроизводственных расходов, как оплата, труда обслуживающего персонала. При этом базой распределения является фонд оплаты труда основного производственного персонала. По итогам бюджетного периода учетные данные предприятия для проведения план-факт анализа отклонения ОПР являются следующими (см. табл. 4.).
Таблица 4
Данные для проведения факторного анализа отклонений ОПР
Показатели
|
Величина |
Фактический метод учета |
Нормативный метод учета |
Стадарт-директ- костинг |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
1. Плановая смета ОПР (оплата труда обслуживающего персонала) на бюджетный период, руб. |
2000
|
ДА (НЕТ) |
ДА |
ДА
|
2. Фактическая величина ОПР (оплата труда обслуживающего персонала) за бюджетный период, руб. |
3500
|
ДА |
ДА |
ДА |
3. Плановая величина базы распределения (фонд оплаты труда основного производственного персонала) на бюджетный период, руб. |
10000
|
НЕТ (ДА) |
ДА |
ДА |
1
|
2 |
3 |
4 |
5 |
4.Фактическая величина базы распределения (фонд оплаты труда основного производственного персонала) на бюджетный период, руб. |
14000
|
ДА |
ДА |
ДА
|
5.Плановая величина ставки распределения ((1) / (3) ) |
0,2
|
НЕТ |
ДА |
ДА |
6.Фактическая величина ставки распределения ((2) / (4)) |
0,25
|
ДА |
ДА |
ДА |
7. Плановый объем продукта А, штук |
500
|
НЕТ (ДА) |
НЕТ (ДА) |
ДА |
8. Плановый объем выпуска продукта Б, кг |
100
|
НЕТ (ДА) |
НЕТ (ДА) |
, ДО |
9. Фактический объем выпуска продукта А, штук |
900
|
ДА |
ДА |
ДА |
10.Фактический объем выпуска продукта Б, кг |
50
|
ДА |
ДА |
ДА; |
11.Плановая удельная себестоимость выпуска продукта А, руб./штука |
30
|
НЕТ (ДА) |
НЕТ (ДА) |
ДА |
12.Плановая удельная себестоимость выпуска продукта Б, руб./кг |
20
|
НЕТ (ДА) |
НЕТ (ДА) |
ДА |
13.Плановые тарифы рабочих-сдельщиков (по расценкам 2-го разряда) на бюджетный период, руб./1 нормо-час |
10
|
НЕТ (ДА) |
НЕТ (ДА) |
ДА |
14.Средние фактические тарифы рабочих-сдельщиков (по расценкам 2-го разряда) за бюджетный период, руб./1 нормо-час |
12
|
ДА |
ДА |
ДА |
15.Плановая средняя величина месячного должностного оклада вспомогательных рабочих-повременщиков на бюджетный период (Плановый месячный фонд оплаты труда общепроизводственных служб / Плановая численность работников общепроизводственных служб), руб. |
2000
|
НЕТ (ДА) |
НЕТ (ДА) |
ДА |
16. Средняя фактическая величина месячного должностного оклада вспомогательных рабочих-повременщиков за бюджетный период, руб. |
2200
|
ДА |
ДА |
ДА |
17. Плановые трудозатраты рабочих-сдельщиков [(3)/(13) ], нормо-часов (плановая величина базы распределения в натуральном выражении) |
1000
|
НЕТ (ДА) |
ДА |
ДА |
18. Фактические трудозатраты рабочих-сдельщиков [(4) / (14) ], нормочасов (фактическая величина базы распределения в натуральном выражении) |
1166,7
|
ДА |
ДА |
ДА |
19. Плановая величина ставки распределения при варианте базы распределения в натуральном выражении [(1) /(17) ], руб./1 нормо-час |
2
|
НЕТ |
ДА |
ДА |