РефератБар.ру: | Главная | Карта сайта | Справка
Организация производства молока на примере ООО "Иркут". Реферат.

Разделы: Организация производства на предприятиях | Заказать реферат, диплом

Полнотекстовый поиск:




     Страница: 2 из 4
     <-- предыдущая следующая -->

Перейти на страницу:
скачать реферат | 1 2 3 4 







В период с 1999 по 2000 года показатели использования оставались практически неизменными, но имели тенденцию к снижению. Уровень использования земли в животноводстве незначительно снизился, об этом говорит плотность поголовья. В 2001 в связи с сокращением земельной площади увеличились многие показатели использования и эффективности. Выросла плотность поголовья по сравнению с 1999 годом на 142 % в расчете на условные головы. Также выросло производство основных видов продукции в расчете на площадь. В целом показатель эффективности использования земли улучшились по сравнению с прошлыми годами.

2.4 Наличие и использование осно вных фондов.
Расширенное воспроизводство предполагает непрерывное восстановление и совершенствование основных средств предприятия. Уровень оснащенности сельскохозяйственных предприятий основными фондами характеризуют: фондообеспеченность, фондоотдача, фондовооруженность труда. Чтобы повысить уровень и эффективность использования основных средств, необходимо не только улучшить их состав, но и повысить эффективность всех отраслей производства.
Сначала рассмотрим структуру основных фондов предприятия.

Таблица 4
Структура основных фондов.

Показатели

1999 г.
2000 г.
2001 г.





ст-ть, тыс. руб.

Уд. вес, %
ст-ть, тыс. руб.
уд. вес, %
ст-ть, тыс. руб.
уд. вес, %

Здания

22451

61,5
16278
54,4
4468
59,81

Сооружения

2110
5,8
1742
5,8
672
9,0

Машины и оборудование

5326
14,6
4913
16,4
149
2,0

Транспортные средства

3483
9,5
3449
11,5
809
10,8

Инвентарь, инструмент

-
-
-
-
95
1,27

Рабочий скот

15
0,04
11
0,02
5

0,06


Продуктивный скот

2654
7,3
3076
10,3
1138
15,2

Многолетние насаждения

-
-
-
-



Др. основные средства

477
13
477
1,6
33
0,44

Итого

36516
100
29946
100
7470
100

в т. Ч. производственные

36516
100
29946
100
7470
100

Непроизводственные

-


-


-



Структура основных средств осталась практически неизменной. Но в 2001 году стоимость основных средств уменьшилась почти на 70 %, пропорционально по каждому виду. В целом структуру 2001 года нельзя считать лучшей по сравнению с 2000 годом, так как уменьшилась стоимость оборудования и соответственно его удельный вес, что отрицательно может сказаться на производстве.
Теперь рассмотрим эффективность использования основных фондов.


Таблица 5
Обеспеченность и эффективность использования основных фондов.

Показатель

1999
2000
2001

Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. р.

30564
26746
7169

Площадь с/х угодий

4810
4810
2449

Среднегодовая численность работников, чел

224
212
128

ВП, тыс. р. (сопоставимых ценах)

731
438
408

Фондообеспеченность, тыс. р./100 га

635,43
556,05
292,73

Фондовооруженность труда

136,45
126,16
61,802

фондоотдача, р.

0,0239
0,0164
0,0569

фондоемкость, р.

41,811
61,064
17,571



Обеспеченность предприятия основными фондами снижается из года в год, но в 2001 году этот показатель совсем низкий, так как сокращение стоимости основных фондов опередило снижение площади земельных угодий в связи с реорганизацией. Но при этом резко увеличилась фондоотдача, на 1 руб. основных фондов мы получили 0,05 руб. продукции в сопоставимых ценах 1994 года, соответственно снизилась фондоемкость. Это, прежде всего, говорит о том, что основные фонды стали использоваться более эффективно.

2.5 Обеспеченность хозяйства трудовыми ресурсами и их использование.

Трудовые ресурсы – это часть населения, способная заниматься общественно полезной деятельностью. Являясь составными частями производительных сил, рабочая сила должна постоянно восстанавливаться, развиваться и совершенствоваться.
Рассмотрим структуру трудовых ресурсов.

Таблица 6
Структура трудовых ресурсов.

Категории работников

1999
2000
2001 г.





Чел

%
Чел
%
Чел
%

Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве

204
100
193
100
128
100

из них



Рабочие постоянные

149
73,04
140
72,54
89
69,5

Рабочие временные


6
4,7

Служащие

37
18,14
35
18,13
21
16,4

Работники подсобных промышленных производств

8
3,922
16
8,29
11
8,6

Работники ЖКХ

9
4,412
-


-


Работники общепита и торговли

3
1,471
3
1,554
1
0,8



По структуре наблюдается сокращение численности работников, в период с 1999 по 2000 год снижение не очень большое, в основном за счет работников ЖКХ и промышленных производств. В 2001 сокращение имеет большие масштабы, хотя структура остается на том же уровне.

Таблица 7
Производительность труда по предприятию

Показатель

1999 г.
2000 г.
2001 г.
2001 в % к 99

ВП, тыс. р.(сопоставимыхценах)

731
438
408
55,8

Растениеводство

638
365
342
53,6

Животноводство

93
73
66
71,0

Затраты труда (тыс.ч*час)

405
349
243
60,0

Растениеводство

104
112
99
95,2

Животноводство

74
71
49
66,2

Среднегодовое кол-во раб

224
212
128
57,1

Производительность труда, р/ч*час

1,80
1,26
1,68
93,0

Растениеводство

6,13
3,26
3,45
56,3

Животноводство

1,26
1,03
1,35
107,2

Производительность тр.на 1 раб, тыс. р.

3,26
2,07
3,19
97,7



В целом по периоду анализа производительность остается практически на одном уровне, по животноводству в 2001 году даже можем наблюдать ее повышение. Но при этом сократилась производительность труда на 1 чел*час по растениеводству. Снижение численности почти на половину в 2001 году по сравнению с 99 не повлекло снижение производительности. Это произошло из-за того, что объемы производства сократились пропорционально численности.

2.6 Финансовые результаты деятельности хозяйства.
Финансовый результат важнейший показатель деятельности предприятия. Он показывает, как организована работа в хозяйстве, характеризует хозяйственно-финансовую деятельность предприятия.
Для оценки финансового результата рассмотрим среднюю цену реализации по основным видам продукции и выявим прибыль (убыток) по каждому виду продукции.
Из таблицы видно как меняются финансовые результаты на протяжении периода анализа. Средняя цена реализации под действием инфляции естественно росла на протяжении трех лет почти по всем видам продукции, следовательно, довольно трудно судить о чем-либо по этому показателю. А вот прибыль, убыток прямо показывает, на сколько предприятие справляется со своей главной задачей – получение прибыли. В целом прибыльным ООО «Иркут» нельзя назвать, на протяжении последних двух лет предприятие несло убытки при реализации основной продукции, хотя величина убытков небольшая. Тем более, что убытки по основному производству могут покрываться операционными доходами.


Таблица 8

Вид продукции

Выручка от реализации, тыс.р.
Кол-во реализ ованной продукции, ц
Средняя цена реализации, р .
Полная себестоимость тыс. р.
Прибыль (убыток) , тыс. р.


1999

2000
2001
1999
2000

2001
1999
2000
2001
1999
2000

2001
1999
2000
2001




Зерно

61
89
9
467
465
39
130,6
191,4
230,8
49
53
14
12
36
-5




     Страница: 2 из 4
     <-- предыдущая следующая -->

Перейти на страницу:
скачать реферат | 1 2 3 4 

© 2007 ReferatBar.RU - Главная | Карта сайта | Справка