Маркировка в процессе выработки должна содержать товарный знак или наименование предприятия-изготовителя.
Состав комплекта или сервиза указывают на потребительской таре или -а наибольшем изделии.
Допускается по согласованию с потребителем не наносить маркировку на изделия или наносить на часть изделий в партии.
На изделия, предназначенные для экспорта, наносят маркировку в соответствии с условиями договора или контракта.
В маркировке потребительской (групповой и (или) индивидуальной) тары и групповой упаковки из бумаги указывают следующие данные:
§товарный знак и (или) наименование предприятия-изготовителя;
§наименование изделий;
§артикул;
§количество изделий в единице упаковки (для групповой тары);
§номер контролера и упаковщика;
§обозначение настоящего стандарта.
Для сертифицированной, продукции знак соответствия или номер сертификата соответствия проставляют в маркировке изделий на бумажной этикетке и (или) в маркировке тары и упаковки, а также в товаросопроводительной документации.
Транспортная маркировка — по ГОСТ 14192 с нанесением манипуляционного знака «Хрупкое — осторожно».
Допускается наносить изображение манипуляционного знака на этикетку, предназначенную для маркировки тары.
Упаковка
Изделия упаковывают в потребительскую и транспортную тару.
Конкретные виды тары и упаковки, обеспечивающие сохранность продукции при транспортировании, массу брутто указывают в договорах о поставках продукции между изготовителем и потребителем.
Требования безопасности
Допустимая миграция вредных веществ, выделяющихся из стеклянных изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, устанавливается органами Госсанэпиднадзора в соответствующих нормативных документах, утвержденных в установленном порядке, а при их отсутствии — в соответствии с приложением А.
Водостойкость изделий должна быть не ниже IV гидролитического класса (4/98).
Стаканы и блюдца для чая, тарелки для горячей пищи должны быть термически устойчивыми. Выдувные изделия мс должны разрушаться при перепадах температур 95—70—20С рессованные — при 95-60-20С.
На изделиях не допускаются: сколы;прорезанные грани; прилипшие кусочки стекла;режущие и осыпающиеся частицы стекла при декорировании изделий «насыпью»; сквозные посечки; инородные включения, имеющие вокруг себя трещины и посечки.
Торцевая поверхность верхнего края и швы изделий Должны быть гладкими.
Декоративное покрытие, нанесенное на внутреннюю поверхность изделий, контактирующую с пищевыми продуктами, должно быть кислотостойким.
Крепление ручек изделий и элементов декоративного оформления должно быть прочным.
ПРАВИЛА ПРИЕМКИ
Изделия принимают партиями.
Партией считается определенное число и изделий одного ассортимента из стекла одного вида. Результаты приемки партии должны быть подтверждены отделом технического контроля.
Для установления группы высоту и диаметр изделий определяют любым измерительным инструментом, вместимость определяют при помощи мерной посуды или взвешиванием массы вмещающейся в изделие воды на весах с иеной деления не менее 5 г. Воду наливают до края.
Для проверки соответствия изделий требованиям настоящего стандарта проводят приемочный контроль.
План и порядок проведения приемочного контроля устанавливают по ГОСТ 18242. Значение приемочного уровня дефектности — 4,0
%.
Дефектные изделия, не более 4 % от партии, подлежат возврату изготовителю.
2. Практическая часть
2.1. Характеристика ассортимента стеклянной посуды,реализуемой магазином ООО «1000 мелочей»
ООО «1000 мелочей» на основе договорной системы работает с многими поставщиками стеклянной посуды: ЗАО «Термопульс» г. Брянск, ОАО «Первомайский стекольный завод» п. Первомайский Смоленской области Шумячского района, ООО Производственное предприятие ИНТЕР-АРТ ХХI г. Тверь, ООО фирма «ДП-Трэйд» г. Москва, АО «Стекольные заводы KAVALIER», ООО «Уралпосуда» Гусь-Хрустальный. Договора, на основании которых осуществляется поставка товара от производителя представлены в работе а приложениях 1 и 2. Рассмотрим ассортиментный перечень поставляемой продукции от поставщиков.
ООО Производственное предприятие ИНТЕР-АРТ ХХIг.
Тверь, является производственно-торговой фирмой и специализируется на традиционном и современном декорировании стеклянной посуды. Особое внимание на предприятии уделяется гигиенической безопасности продукции. Вся посуда сертифицирована. Ассортимент поставляемой продукции на ООО «1000 мелочей»:
Серия «Электра» изображена на рисунке 1 в приложении 3 и являет собой прозрачно - декорированную цветную посуду насыщенных искристых оттенков. Блеск и красоту драгоценных камней словно бы впитали в себя изделия этой серии. Рубином, изумрудом, сапфиром сверкают их грани. Такая посуда озарит яркими красками дом и офис. Станет прекрасным подарком к празднику.
Серия ТИТАНИК изображена на рисунке 2 в приложении 3. Стеклянные изделия, украшенные зеркальным и полузеркальным покрытиями. Эта технология - результат уникальной разработки Российских ученых. Покрытие наносится ионно-плазменным технологическим оборудованием. Оно является весьма прочным к истиранию и мытью. Покрытие является чрезвычайно устойчивым к воздействию любых кислот и щелочей (даже в концентрированном виде). Изделия сертифицированы и являются совершенно гигиенически безопасными.
Серия ДИСКО изображена на рисунке 3 в приложении 3. Демонстрирует очень модную цветную посуду, которая нарядно смотрится за праздничным столом, а также в качестве элементов современного интерьера в квартирах. Эти изделия особенно хороши в молодежных барах и на дискотеках. Посуда ДИСКО создана с использованием французских материалов и технологий.
Серия ГАМБРИНУС изображена на рисунке 4 в приложении 3. Представляет пивные стаканы и кружки, декорированные высококачественными деколями с изображением символов известных марок пива. Часть изделий украшена также каемками из натурального золота.
ООО фирма «ДП-Трэйд» г. Москва
Поставляет большой ассортимент посуды из стекла различные серии стаканов, бокалов, креманок ведущих мировых производителей. Это фирмы Италии и Чехии. Большого внимания заслуживают изделия из стекла LUMINARC, которое обладает устойчивостью к перепадам температур до 60 С. Посуду можно мыть в посудомоечных машинах.Благодаря высокому качеству нанесения рисунок выдерживает более 10000 циклов мытья. Утолщенная кромка стаканов и фужеров предотвращает образование сколов. Ассортимент представлен в таблице 6.
Таблица 5
Ассортиментный перечень товаров, поставляемых ООО ИНТЕР-АРТ ХХI г. Тверь
Таблица 6
Ассортиментный перечень товаров, поставляемых ООО «ДП-Трэйл»
Иллюстрации товаров : рисунки 5 – 15 в приложении 3
|
CORTINA
Рис. 5
|
BORMIOLI ROCCO - Италия |
|
1
|
190220 | стакан для сока |
210 мл |
0,49 |
2 |
190200 | стакан для сока, воды |
275 мл |
0,49 |
3 |
190190 | стакан для воды |
305 мл |
0,52 |
4 |
190230 | стакан для виски |
200 мл |
0,47 |
5 |
190210 | стакан для виски |
250 мл |
0,49 |
|
ISLANDE
Рис.6
|
LUMINARC - Стекло для бара |
|
1
|
40375 | стопка для водки |
65 мл |
0,42 |
2 |
5425 | стопка для водки |
100 мл |
0,58 |
3 |
40367 | стакан для водки, сока |
160 мл |
0,51 |
4 |
72388 | стопка для водки с ручкой |
55 мл |
0,84 |
5 |
12714 | стакан для сока узкий |
220 мл |
0,65 |
6 |
40359 | стакан для сока широкий |
220 мл |
0,64 |
7 |
40342 | стакан для воды |
290 мл |
0,70 |
8 |
40334 | стакан для воды |
310 мл |
0,71 |
9 |
12713 | стакан для воды |
330 мл |
0,72 |
10 |
40326 | стакан для воды |
360 мл |
0,81 |
11 |
40383 | стакан для виски |
200 мл |
0,68 |
12 |
40391 | стакан для виски |
300 мл |
0,83 |
|
1
|
21524 | стопка для водки, текилы |
34 мл |
0,57 |
2 |
21523 | стопка для водки, текилы |
64 мл |
0,67 |
|
PRINCESA
Рис.7
|
ARCOROC - ударопрочное стекло для бара
Рис. 8 |
|
1
|
42438 | стакан для сока |
180 мл |
0,78 |
2 |
42439 | стакан для сока |
230 мл |
0,82 |
3 |
42440 | стакан для воды |
300 мл |
0,85 |
4 |
42441 | стакан для воды |
350 мл |
0,91 |
5 |
43829 | стакан для виски |
230 мл |
0,85 |
6 |
43826 | стакан для виски |
310 мл |
1,07 |
7 |
25442 | рюмка для водки, ликера |
90 мл |
1,50 |
8 |
25436 | рюмка для портвейна |
140 мл |
1,54 |
9 |
25425 | фужер для шампанского |
170 мл |
1,68 |
10 |
25569 | фужер для белого вина |
190 мл |
1,82 |
11 |
25565 | фужер для красного вина |
230 мл |
1,86 |
12 |
25433 | фужер для воды |
310 мл |
2,26 |
13 |
37684 | фужер для ирландского кофе | |
2,08
|
14 |
79921 | фужер для маргариты |
270 мл |
2,47 |
|
1
|
37264 | рюмка для водки |
65 мл |
1,26 |
2 |
37439 | рюмка для ликера |
120 мл |
1,32 |
3 |
37249 | рюмка для портвейна |
145 мл |
1,35 |
4 |
37413 | фужер для белого вина |
190 мл |
1,58 |
5 |
37405 | фужер для красного вина |
245 мл |
1,62 |
6 |
50143 | фужер для воды |
310 мл |
1,99 |
7 |
8204 | фужер для мартини |
90 мл |
1,74 |
8 |
37298 | фужер для шампанского |
170 мл |
1,49 |
9 |
37652 | шампанское-блюдце |
160 мл |
1,74 |
10 |
2932 | фужер д/коктейлей Харикейн |
440 мл |
2,81 |
11 |
79923 | фужер для маргариты |
270 мл |
2,25 |
|
Коньячные фужеры DEGUSTATION
Рис. 10
|
|
1
|
65342 | фужеры для коньяка - 3 шт. |
145 мл |
3,69 |
2 |
65341 | фужеры для коньяка - 3 шт. |
255 мл |
4,10 |
3 |
71427 | фужер для коньяка |
410 мл |
1,68 |
4 |
47403 | фужеры для коньяка - 6 шт. |
770 мл |
14,43 |
|
OENOLOGUE
|
Хрусталь для ресторана - VCA |
|
1
|
17661 | фужер для коньяка |
175 мл |
4,99 |
2 |
7716 | бокал для белого вина |
220 мл |
4,99 |
3 |
47413 | бокал для красного вина |
280 мл |
5,63 |
4 |
47411 | бокал для воды |
350 мл |
5,96 |
5 |
8669 | бокал для шампанского |
190 мл |
5,63 |
6 |
8670 | бокал для шампанского |
260 мл |
5,63 |
7 |
1548 | бокал для вина |
450 мл |
6,96 |
8 |
1549 | бокал для вина |
550 мл |
7,31 |
